【摘 要】
：
以太行山区主产赤霞珠葡萄、阜平大枣、富士苹果和磨盘柿为原料,以常规果酒加工工艺制备四种发酵果酒。通过气相色谱–质谱法联用(GC-MS),对四种果酒的香气成分进行分析,对其抗氧化效果,总酚和总黄酮含量进行测定。结果表明四种水果发酵酒共检测出66种香气成分。四种果酒的特有主要香气成分包括:葡萄发酵酒含乳酸乙酯、丁二酸二乙酯等;枣发酵酒含庚酸乙酯、肉豆蔻稀酸乙酯等;苹果发酵酒含三甲基十二碳四烯、金合欢烯等;柿发酵酒含二羟基丙酮、乙基己基乙酸酯等。四种果酒均果香浓郁,典型性明确,味感醇厚,酒体协调,具有自身水果所
论文部分内容阅读
以太行山区主产赤霞珠葡萄、阜平大枣、富士苹果和磨盘柿为原料,以常规果酒加工工艺制备四种发酵果酒。通过气相色谱–质谱法联用(GC-MS),对四种果酒的香气成分进行分析,对其抗氧化效果,总酚和总黄酮含量进行测定。结果表明四种水果发酵酒共检测出66种香气成分。四种果酒的特有主要香气成分包括:葡萄发酵酒含乳酸乙酯、丁二酸二乙酯等;枣发酵酒含庚酸乙酯、肉豆蔻稀酸乙酯等;苹果发酵酒含三甲基十二碳四烯、金合欢烯等;柿发酵酒含二羟基丙酮、乙基己基乙酸酯等。四种果酒均果香浓郁,典型性明确,味感醇厚,酒体协调,具有自身水果所
其他文献
商业银行小微金融供给与服务实体经济存在的不足小微企业金融长效机制不健全我国小微金融业务发展时间不长,但是小微企业整体数量庞大,许多银行在经营传统业务模式的基础上,对小微企业进行业务帮扶,但是由于相关项目实施时间短,无法真正匹配当下小微企业的发展形势,因此导致目前整体商业银行对小微企业的长效帮扶机制不健全。
小额贷款公司作为我国金融改革创新实践的产物,自创立以来为改善农村地区金融服务、缓解中小微企业资金压力等方面发挥了积极作用,是我国金融行业的有力补充。然而随着经济形式的不断变化,小额贷款公司的发展增速开始逐步放缓,经营过程中所面临的风险也日益严峻,如何在新常态下着眼于小额贷款公司实际经营中存在的问题,采取科学、合理的管控措施以有效防范、化解经营风险,实现小贷公司及区域经济的健康稳定发展,成为当前有关监管部门亟需思考与解决的问题。
Based on various statistical indices,the abilities of multi-generation reanalyses,namely the NCEP/NCAR Reanalysis 1(R1),the NCEP-DOE Reanalysis 2(R2)and the NCEP Climate Forecast System Reanalysis(CFSR),to reproduce the spatiotemporal characteristics of p
新媒体时代企业品牌管理的市场营销概述新媒体时代下的市场营销实质市场营销来源于销售又包含销售,但高于销售,市场营销的目的就是使下一次销售成为可能,因为一次销售完了还有下一次销售,市场营销就是要将企业的产品或服务理念深入到顾客心中,建立良好的品牌形象和品牌意识。
《工具技术》杂志是成都工具研究所主办的切削与测量工程综合性技术刊物。主要报道机械加工中切割与测量技术的最新进展,金属切削理论研究,新型刀具研制及其应用,数控工具系统、新型刀具材料、涂层技术、刀具CAD/CAM、刀具磨损和破损在线技术,新材料及难加工材料的切割与刀具技术,汽车、摩托车等行业专用刀具的开发;新的测量方法研究与新型量具量仪开发,精密测量技术与质量控制系统技术,加工过程中的自动测量与精度控制,加工误差补偿技术,传感与图象技术,智能测量系统,电子数显量具开发与应用,量具量仪调修与维护,工模夹具及五金
为贯彻落实中央生态环境保护督察工作要求,依法严厉打击非法经营成品油行为,维护公平有序市场环境,着力提升油品质量,严格保护生态环境,省政府决定立即在全省开展依法整治非法经营成品油行为专项行动。具体方案如下.
陆军第72集团军某旅装甲步兵4连,是诞生于抗日烽火中的英雄连队,因战功突出,1946年10月被鲁中军区授予“钢四连”荣誉称号。历经战火硝烟洗礼和时代考验,连队形成了“攻必克、守必固、打不烂、拖不垮”的连魂和以“钢的意志、钢的纪律、钢的团结、钢的力量”为核心的“四钢精神”,先后荣立集体二等功8次、三等功19次。党的十八大以来,连队牢固立起习近平强军思想根本指导地位,坚持“荣誉引领、走在前列”建连思路,全面建设取得新突破、新发展。部队改革重塑以来,连队年年被评为“军事训练一级连”“先进基层党组织”“基层建设标
75811部队长期战斗在川藏线上,官兵随时面临得与失、生与死的考验。在党史学习教育中,该部充分运用川藏沿线红色资源和精神宝库,引导官兵赓续优良传统、深植红色基因、忠诚使命担当,推动教育不断走深走实。
夏的妩媚,羞红了高洁的荷花。自古以来,多少文人骚客情咏荷花,初夏的荷有“小荷才露尖尖角”的生机盎然,盛夏有“映日荷花别样红”的蓓蕾绽放,亦有“风露青冥水面凉,旋移野艇受清香”的脱俗风雅,更有“留得枯荷听雨声”的初冬凄美。夏季,倾心于野外钓鱼的我更喜欢在有荷花的水域垂钓。
牛奶中蛋白质含量越高或者在添加一些钙强化剂后,产品变得不稳定,货架期内容易出现脂肪上浮、蛋白质沉淀及絮凝等现象,海藻酸钠能够与钙离子形成稳定的盐键而提供良好的空间结构。因此,本实验主要研究海藻酸钠对中性高钙乳的稳定效果,结果表明,0.06%海藻酸钠、0.05%乳钙以及0.06%三聚磷酸钠在中性高钙乳中进行复合使用,能够产生协同增效作用,使产品达到比较理想的乳化分散效果。