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澳大利亚肉食和牲畜公司的数据显示，澳大利亚对中国的牛肉出口额三年内激增6倍，2015年达到了创纪录的9．17亿澳元。汇丰银行首席澳大利亚经济学家保罗·布洛克瑟姆说：“随着一些国家越来越富裕，人们的饮食结构也发生了变化，开始青睐更高品质的食品，我认为这是牛肉出口激增的很大一部分原因。我们认为还有进一步上涨的空间。