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微波辅助提取野生苦苣总黄酮工艺研究
微波辅助提取野生苦苣总黄酮工艺研究
来源 :山西农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:longjayliu1
【摘 要】
:
以微波为辅助手段,通过单因素试验及正交试验探索微波辅助条件下浸提苦苣总黄酮的最佳工艺条件。结果表明,微波辅助提取苦苣总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇浓度60%,料液比1∶60
【作 者】
:
刘丽敏
张东旭
【机 构】
:
山西大同大学生命科学学院,山西大同大学设施农业技术研发中心
【出 处】
:
山西农业科学
【发表日期】
:
2018年12期
【关键词】
:
苦苣菜
总黄酮
提取工艺
微波辅助
【基金项目】
:
山西大同大学青年基金项目(2013Q12)
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以微波为辅助手段,通过单因素试验及正交试验探索微波辅助条件下浸提苦苣总黄酮的最佳工艺条件。结果表明,微波辅助提取苦苣总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇浓度60%,料液比1∶60,微波时间4min。在该提取条件下,苦苣菜总黄酮得率为23.8mg/g。
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