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目的：观察并评价饮食调控辅助治疗复发性口腔溃疡的临床效果。方法：选取笔者所在医院复发性口腔溃疡患者54例，明确所有患者不耐受食物种类，采用随机数字表法分为观察组和对照组各27例。其中对照组患者采用常规治疗，观察组在对照组治疗的基础上实施个体化饮食调控，观察两组患者治疗后的溃疡改善情况，评价个体化饮食调控的疗效。结果：随访三个月后观察组患者恢复正常进食时间及溃疡愈合时间均明显较对照组短，差异有统计学意义（P〈0．05）。结论：复发性口腔溃疡患者，进行相应的特异性抗体检测明确不耐受食物，从而进行相应的饮食调控