【摘 要】
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试验旨在研究日粮中添加不同浓度胍基乙酸对育肥猪生长性能、胴体品质、肌肉品质、脂肪的影响。试验结果表明:(1)生长性能:日粮中添加500、1000、1500mg/kg胍基乙酸,育肥猪出
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试验旨在研究日粮中添加不同浓度胍基乙酸对育肥猪生长性能、胴体品质、肌肉品质、脂肪的影响。试验结果表明:(1)生长性能:日粮中添加500、1000、1500mg/kg胍基乙酸,育肥猪出栏体重、日增重显著增加(P<0.05),料肉比显著降低(P<0.05)。(2)屠宰性能:育肥猪屠宰后胴体重和瘦肉率极显著提高(P<0.01),屠宰率、眼肌面积显著提高(P<0.05),第十肋骨处背膘厚显著降低(P<0.05),屠宰后胴体重、瘦肉率、屠宰率、眼肌面积分别提高7.5%,3.2%,4.3
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