【摘 要】
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摘要：《酒店实用英语》作为酒店管理专业学生的选修课，强调英语应用能力的培养，提高其运用英语与酒店顾客沟通的能力，优化学生专业技能，培养学生职业素养。对于本专业的学生，如何在工作中尽快适应酒店工作，除了专业方面的知识，对熟练运用酒店英语的要求逐渐显现。因此，加强专业英语实践教学，改变教师教学方法，采用仿真教学，提高学生的实践能力在人才培养中的作用就尤为重要。 关键词：酒店实用英语；仿真教学；选修课
【机 构】
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宁波行知中等职业学校 浙江 宁波 315300
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《酒店实用英语》作为酒店管理专业学生的选修课，强调英语应用能力的培养，提高其运用英语与酒店顾客沟通的能力，优化学生专业技能，培养学生职业素养。对于本专业的学生，如何在工作中尽快适应酒店工作，除了专业方面的知识，对熟练运用酒店英语的要求逐渐显现。因此，加强专业英语实践教学，改变教师教学方法，采用仿真教学，提高学生的实践能力在人才培养中的作用就尤为重要。
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