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<正>西方国家很早就意识到了牛奶对国民体质的重要性,通过政策引导、素质教育等手段和措施,不断增强国民对牛奶的认识和饮用牛奶的习惯培养。经过几十年的坚持努力,取得了重大的进展,牛奶已经成为西方国家餐桌上不可或缺的食品之一了。可如今,西方国家轰轰隆隆的倒奶运动让一项崇尚节俭的中国人大跌眼镜。