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期刊论文
谁为食品安全负责?
谁为食品安全负责?
来源 :经济视角 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mangix16
【摘 要】
:
苏丹红,又一次引起人们的食品恐慌,一下子成为全球的焦点。从辣椒酱、辣椒油、熟肉、泡面、色拉油甚至发展到了卵磷脂、化妆品。到底我们身边还有多少“苏丹红”产品,没人能说得
【作 者】
:
萧潇
【机 构】
:
《经济视角》记者
【出 处】
:
经济视角
【发表日期】
:
2005年4期
【关键词】
:
食品安全
中国
食品工业
产品质量
群众利益
行业自律
食品标准体系
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苏丹红,又一次引起人们的食品恐慌,一下子成为全球的焦点。从辣椒酱、辣椒油、熟肉、泡面、色拉油甚至发展到了卵磷脂、化妆品。到底我们身边还有多少“苏丹红”产品,没人能说得清。
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