【摘 要】
：
新冠疫情大幅缓解,农机展也忙着复苏。从省级、地市级到县级,从企业到经销商,各个层级的农机展销会你方唱罢我登场,拉开了春耕春播第一个农忙季节的序幕。从展览规模和质量来
论文部分内容阅读
新冠疫情大幅缓解,农机展也忙着复苏。从省级、地市级到县级,从企业到经销商,各个层级的农机展销会你方唱罢我登场,拉开了春耕春播第一个农忙季节的序幕。从展览规模和质量来衡量,江苏国际农业机械展览会不愧为具有较高影响力的展览展示平台。2021年的确不寻常,恰逢“十四五”开局之年,农机市场努力从新冠疫情中复苏。
其他文献
摘 要：采用微量肉汤稀释法测定绿色魏斯氏菌（Weissella viridescens）发酵液对单核细胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes，Lm）的最小抑菌浓度，微孔板法结合显微镜观察检测绿色魏斯氏菌发酵液对Lm生物被膜形成的影响，最后通过测定冷藏过程中冷却猪肉的菌落总数、Lm总数、感官指标和理化指标评估绿色魏斯氏菌发酵液对冷却猪肉产品特性的影响。结果表明：绿色魏斯氏菌发酵
2021年是“十四五”开局之年,也是时风集团高质量发展道路上关键一年。说起时风集团高质量发展理念,可以用“坚守主业阵地,适度多元化发展,建设高端智慧制造平台”来概括。正
春回大地,万象“耕”新。从雨水、春分、清明再到谷雨,华夏大地从南至北陆续进入春耕春播的农忙季节。传统农忙都需要大量劳动力供给。然而,对于今天的广大农民来说,再也不用
摘 要：冷鲜猪肉的保水性作为影响产品品质的重要因素，对企业经济效益具有重要意义。影响冷鲜猪肉保水性的因素很多，本文主要从生猪饲料营养、宰前管理、屠宰和冷却工艺等环节进行分析，综述国内外学者的研究成果，从而为冷鲜猪肉保水性的增加、生产工艺优化、关键点有效控制及安全、优质猪肉产品的生产提供理论依据。 关键词：冷鲜猪肉;保水性;饲料营养;宰前管理;屠宰工艺 A Review of Recent Pr
摘 要：以新疆双峰骆驼肉为研究对象，测定后腿肉、臀部肉、前肩肉、腱子肉、背最长肌、里脊肉、前腿肉、排骨肉和脖子肉9 个部位肉的pH值、色度、失水率、系水力、嫩度、熟肉率以及肌肉组织学特性指标。结果表明：不同部位驼肉的pH值均在正常范围内，腱子肉与排骨肉的色度显著高于其他部位（P<0.05）;不同部位肉间失水率、系水力和嫩度均存在差异，脖子肉失水率最低、系水力最高，里脊肉嫩度最佳。肌肉组织学特性结果
摘 要：为研究八角中莽草酸对卤鸭腿风味品质影响机理，采用气相色谱-质谱、高效液相色谱分析挥发性风味成分，以及测定脂肪氧化、活性自由基清除率，研究莽草酸对卤鸭腿风味品质影响规律。结果表明：八角提取液中莽草酸质量浓度为0.114 1 mg/mL;当八角提取液与鸭腿质量比2∶25时，卤制45 min，鸭腿风味物质中烃类、醛类、酸类、酮类、脂类、胺类物质占比分别为59.14%、2.34%、7.99%、3.
山东省农业农村厅3月11日发布《关于通报2020年玉米收获机质量调查情况的通知》(鲁农机鉴字〔2021〕2号)。调查结果如下。一、基本情况调查范围为枣庄、潍坊、济宁、泰安、临
1917年上海大声图书局出过一种《少林拳术精义》,题达摩大师著,玉峰、余问犀缮校。卷首有李靖贞观二年序、牛皋绍兴十二年序二篇。书末有天台紫凝道人宋衡作于明天启四年(162
摘 要：運用传统培养技术结合高通量测序技术对常温贮藏吴山贡鹅的菌群结构进行分析，研究吴山贡鹅微生物群落的变化以及导致吴山贡鹅腐败的微生物分布。结果表明：吴山贡鹅贮藏期间pH值呈现先上升后下降的趋势，菌落总数则呈现上升的趋势，贮藏末期吴山贡鹅中菌落总数、乳酸菌、大肠杆菌和假单胞菌的数量分别达到5.76、5.21、2.13、2.96 （lg（CFU/g））;高通量测序分析表明，在门水平上，贮藏初期和中
3月12日,农业农村部办公厅、财政部办公厅印发了《2021—2023年农机购置补贴实施指导意见》(下简称《意见》),意味着近一段时间围绕新一轮农机购置补贴政策的所有不确定终于