摘 要：探究式学习是指幼儿在教师创设的情境或现实生活中，通过发现问题、调查研究、动手操作、表达与交流等，以实际体验获得知识和经验的学习方式和学习过程。探究是幼儿认识周围世界的独特方式，教师应创设问题情境，支持幼儿建构探究主题;鼓励多方参与，支持幼儿深入探究;运用多种表征，支持幼儿交流探究结果;实施正确评价，支持幼儿可持续发展。
　　关键词：幼儿;探究式学习;支持策略
　　中图分类号：G420                       文献标识码：A                   文章编号：095-624X（2020）06-0014-02
　　引 言
　　探究是幼儿认识周围世界的独特方式，教师应当通过多种途径支持幼儿主动探究，引导幼儿自主学习，促进幼儿在探究中获得全方位、可持续的发展[1]。本文以微项目活动“果汁乐”为例，总结了笔者在幼儿探究式学习中的支持策略。
　　一、问题情境，支持幼儿建构探究主题
　　学源于思，思起于疑。问题情境有助于激发幼儿学习的内在动机，促使幼儿主动学习。夏末秋至，蔬果丰收，甜甜的水果总能俘获幼儿的心。进入中班，我们在生活区加入了“水果沙拉”游戏，让幼儿自己动手制作水果沙拉，给同伴品尝。幼儿很喜欢这样的游戏，也能在游戏中体会动手操作的乐趣和成就感。例如，一天，皮皮一边在生活区品尝水果一边对旁边的小宝说：“水果甜甜的，真好吃，我妈妈在家里还会给我榨果汁喝。”小宝马上附和：“我喜欢喝橙汁，还喜欢喝西瓜汁。”听了幼儿的对话，笔者立刻萌生了一个念头：可不可以在生活区里让幼儿自己榨果汁喝？当笔者把问题抛给幼儿后，他们立刻开始了激烈的讨论。于是，从选择合适的榨汁工具，到如何使用榨汁机、如何分工合作、什么样的水果适合榨汁，引申到果渣果皮的用途，幼儿跟随着问题，一路探究，并产生新的问题，一段关于榨果汁的探究之旅就开始了。
　　教师关注到幼儿对水果和榨汁的兴趣，根据幼儿已有经验，创设“可不可以在生活区榨果汁”的问题情境，激发了幼儿对榨果汁的探究兴趣，使其踏出了探究式学习的第一步。
　　二、多方参与，支持幼儿深入探究
　　1.动手动脑，亲历探究过程
　　探究式学习是一个探索、体验和发现的过程，旨在让幼儿通过观察、交流、操作等方式寻找问题的答案，获得经验的提升。在开展活动的过程中，幼儿通过操作和亲历探究过程，能够获得对事物（问题）的全面了解和与他人交流的机会。
　　在首次尝试用榨汁机榨汁的过程中，幼儿发现了很多问题：如何分工？怎么操作？榨汁机怎么固定？因为幼儿成了操作的主体，在遇到问题时，他们会主动探索，积极寻找解决问题的方法，最后得到很多有益经验。例如，他们了解了榨汁的方法和步驟：首先要转动旋钮固定;榨汁需要有人切水果;有人转动手柄，还要有人放水果和压水果，转动手柄时要按照箭头的方向操作。在操作中，幼儿还发现了榨汁机榨汁的原理：通过转轴将果汁与果肉分离。幼儿在动手操作中获得了经验的提升。
　　带着问题，也带着对果汁的好奇，幼儿开始了各种榨汁尝试。通过仔细观察、细心比较，幼儿有了自己的发现：有些水果比较软，出汁的时候会带着果肉和籽，果肉和籽会沉到杯底变成彩色果汁，如番茄;有些水果特别软，一进榨汁机直接变成果泥留在榨汁机里，之后一些从出渣口出来，一些流进果汁里，还有一些依然留在榨汁机的肚子里，如火龙果和香蕉;有的水果能榨出好多的汁，榨起来不怎么费力，如哈密瓜和橘子;有的水果榨起来比较费力，需要用很大的力气摇动手柄，出来的汁却很少，还会变颜色，如苹果。原来不同的水果放进榨汁机，会有不一样的旅程，也会带给大家不一样的惊喜。
　　从操作榨汁机到发现果汁的不同，幼儿动手动脑，亲历整个探究过程，从丰富的感性材料中获得了关于榨汁机、水果、果汁的经验，也在探究过程中获得了思维的发展和能力的提高。
　　2.巧妙点拨，教给幼儿探究方法
　　探究性学习旨在让幼儿自主探究，但幼儿的知识和经验有限，在活动中常常需要教师适时引导、巧妙点拨。因此，在幼儿探究过程中，教师要教给幼儿探究方法，让探究活动得以持续和深入。
　　在进行榨汁工具大搜索时，由于幼儿对榨汁机的了解较少，他们并不能达成共识，于是教师介入，引导幼儿讨论什么样的榨汁机适合在幼儿园使用。经过讨论，大家一致同意，幼儿园的榨汁机是要小朋友自己操作的，所以最重要的是没有危险，最好不用电，还要方便操作、容易清洗，当然也不能太贵。于是教师根据幼儿的讨论结果制作了调查表，让幼儿和家长利用周末开启一场榨汁机大调查活动，最终锁定了一款不用电的手摇榨汁机供幼儿探究活动使用。
　　教师的适时引导让幼儿在选择榨汁机时有了方向，在与家长一起进行榨汁机调查时，幼儿主动吸取关于榨汁机的各种知识，如榨汁机的构成部件有哪些、如何安装、如何使用……同时，调查表的巧妙利用，也使幼儿心中产生对“放在幼儿园里的榨汁机”的考量，让他们在了解榨汁机的同时，学会了记录、分析和比较。在探索的过程中，教师在丰富和拓展幼儿知识经验的同时，也实现了师幼在平等合作基础上经验、情感和态度的交流。
　　3.三位一体，充分利用社区资源
　　在幼儿的探究式学习中，社会、文化、本土资源和人文资源都是丰富的知识来源，教师应充分利用社区资源，尽可能地拓展儿童的学习资源与空间。
　　“橘子皮只能当垃圾被扔掉吗？”面对一堆扔进垃圾桶的橘子皮，幼儿开始了自己的畅想，于是在美工区开始制作橘皮贴画，至于其他的，教室里很难实现，于是他们带着问题回家请教家长。第二天，有的幼儿带来了和妈妈一起完成的创意贴画;有的幼儿带来了和爸爸一起制作的小橘灯;有的幼儿带来了橘子皮意想不到的用途——防晕车、驱蚊虫、止咳化痰、治冻疮，当然还能做成美味的零食……原来小小的橘子皮有那么多的用途。 　　通过探究，幼儿发现原来差点被当作垃圾扔掉的橘子皮有那么多的用途，于是他们提出疑问：水果渣会不会也有它的作用呢？笔者通过查阅资料发现：水果渣是一种很好的营养肥料，但是果渣发酵需要一定的时间，也有一定的讲究，于是我们把这个难题留给了家长，请家长带着幼儿做一做果渣肥料。虽然最后的肥料不一定会成功，但是有了这样的尝试，幼儿对“发酵”这个词会有全新的认识和理解，也能感受到大自然的奇妙。
　　家长是社区资源中最为重要的角色，应关注幼儿的活动，为幼儿提供材料和有价值的资源。在开展探究活动时，教师可以带领幼儿走出教室，尽情探索，实现幼儿园、家庭、社区三位一体配合，为幼儿构建一个丰富、立体的探究空间。
　　三、多种表征，支持幼儿交流探究结果
　　1.鼓励幼儿与同伴分享交流
　　分享经验的过程不仅是幼儿对活动进行反思的过程，也是幼儿社会化的过程。探究式学习中，教师应理解并接纳幼儿的想法和发现，为幼儿提供充分表达和分享的时间，鼓励幼儿与同伴分享交流。
　　在“果汁乐”系列活动中，幼儿对榨汁机和榨汁过程的探索，大多是在区域内进行的，而交流分享能帮助幼儿梳理在探究过程中获得的经验，并将有益经验辐射到班级中没有参与活动的幼儿中，在拓展幼儿相关经验的同时保证活动的深入发展。活动结束后，教师为幼儿提供了充足的分享交流时间，幼儿通过绘画、图片的展示，以及语言表述、表演等方式，与同伴分享了探究过程及获得的经验和感受。在分享交流的过程中，幼儿的社交能力和群体意识得到了提高，自我意识和自信心也有所增强。同时，教师在幼儿表达与交流的过程中也了解了幼儿的学习水平，能为后续活动的开展提供更为适宜的引导和支持，并促进幼儿的进一步发展。
　　2.成长故事记录精彩瞬间
　　在“果汁乐”系列活动过程中，有很多的精彩瞬间值得记录。教师可以引导幼儿观察、记录，并制作自己的成长故事书。比如，初次尝试利用身边材料榨取果汁时;第一次使用手摇榨汁机时;榨出彩色分层果汁时;发现一个哈密瓜能榨出很多很多果汁时;由于操作不当导致榨汁机出现故障时……幼兒用图画和简单的文字，记录下探究式学习中的精彩瞬间，以及他们在学习过程中的发现，成长故事书成为幼儿交流探究结果的有效媒介。
　　四、正确评价，支持幼儿可持续发展
　　1.自我评价，助推幼儿自主发展
　　自我评价是幼儿在探究式学习过程中的自我认识、自我分析和自我反思。在“果汁乐”系列活动中，幼儿通过成长故事等不同的表征方式记录了自己的经验，表达了获得的感受和体验，汇报了活动的计划、过程和结果。分享、展示的过程也是幼儿对已完成的活动进行自我评价的过程。在自我评价的过程中，幼儿会更强烈地感受到自己是活动的主体，从而进一步增强自我意识和评价能力。自我评价是促进幼儿自主发展的内部推动力。
　　2.教师评价，以发展的眼光看待幼儿的学习与成长
　　《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出：教师应全面了解幼儿的发展状况，在日常活动与教育教学过程中采用自然的方法对幼儿进行评价，并以发展的眼光看待幼儿，根据幼儿发展需求，为幼儿提供适宜的帮助与引导。在“果汁乐”系列活动进行过程中，教师也采用了成长故事的方式记录和评价幼儿的学习与发展，在成长故事中，幼儿真实的行为、语言，与教师的互动等细节的记录能帮助教师做出恰当的分析和价值判断，提出适宜的支持策略，支持幼儿的成长。在探究式学习中，教师应关注幼儿在探索和解决问题过程中的兴趣、注意力和表现。在评价过程中，从探究主题的建构、探究过程的进行到探究结果的展示，教师应对幼儿探究式学习的全过程进行动态评价，用发展的眼光看待幼儿的学习与表现。
　　结 语
　　综上所述，探究式学习是一个探索、体验和发现的过程。通过探究式学习，幼儿能获得丰富的经验，能够更加全面地了解某一事物。在日常生活中，教师应敏锐地抓住幼儿感兴趣的点，引导幼儿从问题出发，主动建构探究主题，并鼓励幼儿通过自主学习，获得新的知识和经验。
　　[参考文献]
　　刘占兰.幼儿科学教育[M].北京：北京师范大学出版社，2002.
　　作者简介：沈芳雁（1987.12—），女，江苏吴江人，硕士学位，一级教师，从事幼儿教育研究。