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都说成都是最适合生活的地方，这里的美食多得可以编成歌谣，这里的茶馆。遍地开花，这里的人们太过悠闲自在，古蜀文明的源远流长和天府之国的自然馈赠，造就了这样一个天堂般的城市，身在成都，经常也不禁为成都人休闲小资的生活态度感叹，成都人真算得上是及时行乐的典范。
悦来茶馆：川剧的窝
众所周知成都人爱喝茶，爱摆龙门阵，重情义，喜欢在阳光灿烂的日子里，三五扎堆在一起摆些邻里闲闻，于是茶馆就成了他们最好的休憩之所，于是在成都，不论是繁华的大街，还是背阴的小巷，都会有茶馆的影子。
用成都话说，悦来茶馆茶馆淹(读an)得深，当你穿过喧嚣的春熙路和高楼林立的王府井商城之后，你才能发现它的存在，站在锦江剧场的门前，你才能真正地体会到什么叫“大隐隐于市”的含义，也就是这一处茶馆，可以说在成都的历史上，甚至在川剧的历史上都有着特殊的意义，是十足的戏窝子。喜欢川剧的人一定不会不知道更不会错过这处位于王府井背后的悦来茶馆。
晚上的茶馆更是别有一番韵味，在夜幕的掩映下，跟随星星点点的灯光，走进悦来茶馆，穿过狭窄的回廊后，就会看到三庆会的石碑。再往后是密密麻麻的竹椅，人们或是品茶，或是三五成群地打着麻将。整个茶馆共有两层，底层的中央处搭建着一个戏台，戏台直通向二楼的天井，白天里总会有蓝色的幽光射下来，再反出橙红色的光，烘托出整个茶馆的恬静气氛。
戏台与茶馆之间有石桥连接，两侧是养满金鱼的池塘，没想到在这个小小茶馆内，还有着如此讲究的布局。戏台上方有两道门，按照川剧的传统，一边写着“出将”，另一边写着“入相”，它们是演员上下台的通道，舞台后方是化妆间。没有演出时，化妆间里甚至摆满了茶桌，在这里演员与观众之间是没有距离的，这或许就是茶馆剧场的魅力所在。
据说在三十年前，演员们在台上唱一句“谁是我的意中人”，台底下会有几十个人抢着喊：“是我，是我。”现在的悦来茶馆里，自然很难看到这番景象。年轻人即使来看戏，也多是出于好奇，不过也仍然有一些老票友不时聚在这里，拿起鼓板锣钹、唢呐胡琴，清唱几段折子以过戏瘾。
这些年来，人们提起川剧，首先想起的总是吐火和变脸，殊不知这茶馆内的洞天，才是川剧的灵魂所在。虽然在悦来茶馆的旁边，就是装修精美的省川剧院，但是那里已经过度商业化了，根本无法承载起川人的回忆。按照老成都人的看法，没有茶馆这个载体，就根本谈不上听戏。而历经沧桑的悦来茶馆，无疑是这份传统中最经典的传奇。
Tips：
地址：锦江区华兴正街(近王府井大厦)
价格：人均消费20元左右
酒吧：成都的闲适生活
对成都人来说，一切都是虚的，只有生活是最实在的，作为夜生活的主要根据地，酒吧聚合了这个城市最为休闲、最享乐主义的人气。
朋友们也常说，融入酒吧，在流淌的音乐梦幻中才能拾掇心灵中的那份震撼，也才有机会去邂逅那些所谓的浪漫的爱情故事。尽管我已经过了那个多梦的季节，但还是经常与朋友找个可以敞开心扉的地方，浅酌一杯，感受成都多彩的夜生活。
成都与中国许多城市一样，有着风格迥异的各个酒吧圈，随便步入一家都会有不同的感受。散落在成都巷陌中的上千家酒吧，是年轻人喜爱的去处。成都的酒吧比较地道，它们大多依英式会所式样建造，厚重而朴拙。吧内设有错落有致的台位，装饰的灯光依据吧内的环境而设置，或幽暗或明亮，无论哪种格局，都会被年轻的声音挤满。摇曳的烛光，独特的现代气息，闪射不定的镭射灯瞎，年轻的俊男美女们或在舞池里尽情地舞动，洒落着汗水，或是依偎在吧台前窃窃私语。精致的高脚椅，调酒师帅气的动作，让你无法拒绝它的诱惑，让劳累了一天的人们完全从固有的生活束缚中得以解脱出来，释放出对生活的激情和憧憬。
在成都宽窄巷子里有不少的酒吧。顺着那古朴的青石板，走进巷子里面，看着平仄低矮的房子，眼睛触摸到古建筑中特有的滴水檐，仿佛走进了优美的神话传说。屋顶上小巧而雕刻着花纹的黑色小瓦当，在经年雨水的冲刷下，盖上了一层薄薄的青苔，深绿而暗黄，似在向懂它的人诉说着忧郁和寂寞。
井巷子是很多店家的后门，但是主人似乎并不会因为是背面就忽略一丝一毫的设计。“九拍”是很久以前就听说过的，一开始知道九拍就是因为那句“上海节奏，32拍，快。北京节奏，16拍，较快。成都节奏，9拍，闲适”广告词。觉得很贴切成都的生活节奏，老板形容成都是一个生活节奏为九拍的城市，我理解这个“九拍”的意义就是，在成都没有人急着赶路，没有人玩命工作，虽然他们一样面对着高房价、找工作难的压力，但是骨子里的那份悠闲和惬意是其他城市所比不了的。
随着夜幕的落下，进入酒吧的人也越来越多，灯光也开始暗淡下来，等待大家的是一场情感的华美渲泄……
Tips
玉林生活广场：这个是成都老牌酒吧聚集圈空瓶子啤酒馆：啤酒比较贵，好像是15元／枝，建议喝洋酒，芝华土好像是400元／套(芝华士兑绿茶的喝法是这里创造的，它也长造过亚洲芝华士酒吧单日销售冠军)，电话：85599798
音乐房子(超女张靓影以前就是在这里唱歌)，电话85535602
紫荆好莱坞广场：这个是成都最新崛起的，也是发展速度最快和人气最高的酒吧聚集圈，这里可以领略成都美女帅哥的风采，虽然只有五六个酒吧，它完全可以代表成都年轻一代的娱乐方式。
MIX CLUB：人均150元左右，电话：85189558
BABI CLUB：人均100元左右，如需要订卡座请提前半天以上，大厅人气最旺。电话：85189558
莲花府邸：我为莲，神赐之灵，佛居之地。佛降我于世，与苍生共享。我却在这武候祠的池里沉睡千年，光阴只是轻轻一瞬间……人均150元左右。电话：88035173地址：武侯区武侯祠大街231号附12号
九拍：人均100元左右，电话：86285869
地址：宽窄巷子窄巷子31号
冷啖杯：成都的美味宵夜
到了夜幕低垂的时候，餐馆门口排起等座位的长龙也不是什么稀罕事。尤其是在夏天，每条大街小巷，甚至河堤旁，都能找到露天或半露天的各种火锅鸡啊，火锅兔啊，蹄花啊，炒龙虾啊。最具成都特色的就是“冷淡杯”了。其实最早出现这种饮食形式的时候，是叫“冷啖杯”，意思是这是一个菜肴冷着吃，并同时要喝酒的地方。三个字，就概括了这种饮食方式的全部特色。确实，在炎热的夏季里，坐在矮桌旁，边吃各式可口的卤煮凉菜，边和朋友划拳饮酒，既消暑，又娱乐了。这就是成都夏天标准的饮食夜生活。现在多见写为冷淡杯，也不知从什么时候开始，“啖”字变成了“淡”字。
既然是“冷啖杯”，那我们就先从它的“冷”开始说起。最早的冷啖杯以五香花生、毛豆角、豆腐干、卤兔头、卤鸡翅、卤鸭脚、泡凤爪、凉粉凉面等卤菜和拌菜为主，确实是全桌皆“冷”，连干煸四季豆和炒土豆丝等炒菜也是放凉了才摆进橱窗里的。随着时间的推移，现在也出现了不少热菜，如炒田螺、炒龙虾、干锅鹅掌等。另外客人也可以要求将卤猪耳朵、肚丝等回锅加上青辣椒炝下，于是也就成了热菜。所有菜肴都放在一长排的玻璃橱窗里，可以照菜单点，不过更普遍的是到橱窗前看着点，一边点一边咽口水。
说到冷啖杯的“啖”，真不好说哪家好吃，哪家不好吃，因为夏天里成都的冷啖杯实在是多得数不胜数。原先冬天里卖羊肉汤的，大多也会在夏季改卖冷啖杯。名气比较达的主要有“乔一乔”、“隆兔头”、“双流老妈”等品牌。要是难以选择，看看哪家的人气更旺就可以了。吃冷啖杯的环境通常是一个大的院子，有些有正常尺寸的桌椅，有些则是矮桌矮椅，好像幼儿园一般。冷啖杯不光有上述说的菜品，还有印度抛饼和烧烤等，不过很少有供应主食的。夏天一般不想吃太正式的东西，到这里来随便吃吃小菜聊聊天，解决了晚餐之余，也和朋友同事聚会了一番。
冷啖杯的“杯”当然就是酒水了。夏天成都人多爱喝冰冻啤酒，冷啖杯除了冰镇的扎啤和一般啤酒外，还有自制的泡酒，如柠檬酒、梅子酒、青果酒等等。
经常很多从酒吧里出来的人，还没睡意通常会选择在冷啖杯续上一摊，将还未消逝的热情继续散发。吃冷啖杯，你能感觉到成都的生活气氛。除了吆五喝六的划拳声，嘻嘻哈哈的谈笑声外，还有叫卖冰粉、银耳汤、龟苓膏、黄桷兰、茉莉花串、栀子花的小贩的吆喝声，以及背着硕大音箱的串场歌手的歌声。这些浓浓的夏日氛围在开着空调的高级餐厅可是感受不到的。
冷啖杯通常都没有营业时间的限制，但受季节的限制非常大，通常只做夏天这几个月的生意。所以在夏季有机会来到成都的朋友，一定要去体验一下休闲成都的餐饮特色一一冷啖杯，放下所有压力，和成都人一起认真的、使劲的休闲一把。
成都，如一幅淡雅从容的水墨，每一点着墨每一处渲染都极具韵味，于淡雅处见精巧：又似精雕细琢的工笔，每一处线条每一个细节都风流细腻，于精巧处见淡雅。因了这些，成都，让许多人第一次来便爱上了这座悠然自得的成都，让许多的人来了便不想离开。
悦来茶馆：川剧的窝
众所周知成都人爱喝茶，爱摆龙门阵，重情义，喜欢在阳光灿烂的日子里，三五扎堆在一起摆些邻里闲闻，于是茶馆就成了他们最好的休憩之所，于是在成都，不论是繁华的大街，还是背阴的小巷，都会有茶馆的影子。
用成都话说，悦来茶馆茶馆淹(读an)得深，当你穿过喧嚣的春熙路和高楼林立的王府井商城之后，你才能发现它的存在，站在锦江剧场的门前，你才能真正地体会到什么叫“大隐隐于市”的含义，也就是这一处茶馆，可以说在成都的历史上，甚至在川剧的历史上都有着特殊的意义，是十足的戏窝子。喜欢川剧的人一定不会不知道更不会错过这处位于王府井背后的悦来茶馆。
晚上的茶馆更是别有一番韵味，在夜幕的掩映下，跟随星星点点的灯光，走进悦来茶馆，穿过狭窄的回廊后，就会看到三庆会的石碑。再往后是密密麻麻的竹椅，人们或是品茶，或是三五成群地打着麻将。整个茶馆共有两层，底层的中央处搭建着一个戏台，戏台直通向二楼的天井，白天里总会有蓝色的幽光射下来，再反出橙红色的光，烘托出整个茶馆的恬静气氛。
戏台与茶馆之间有石桥连接，两侧是养满金鱼的池塘，没想到在这个小小茶馆内，还有着如此讲究的布局。戏台上方有两道门，按照川剧的传统，一边写着“出将”，另一边写着“入相”，它们是演员上下台的通道，舞台后方是化妆间。没有演出时，化妆间里甚至摆满了茶桌，在这里演员与观众之间是没有距离的，这或许就是茶馆剧场的魅力所在。
据说在三十年前，演员们在台上唱一句“谁是我的意中人”，台底下会有几十个人抢着喊：“是我，是我。”现在的悦来茶馆里，自然很难看到这番景象。年轻人即使来看戏，也多是出于好奇，不过也仍然有一些老票友不时聚在这里，拿起鼓板锣钹、唢呐胡琴，清唱几段折子以过戏瘾。
这些年来，人们提起川剧，首先想起的总是吐火和变脸，殊不知这茶馆内的洞天，才是川剧的灵魂所在。虽然在悦来茶馆的旁边，就是装修精美的省川剧院，但是那里已经过度商业化了，根本无法承载起川人的回忆。按照老成都人的看法，没有茶馆这个载体，就根本谈不上听戏。而历经沧桑的悦来茶馆，无疑是这份传统中最经典的传奇。
Tips：
地址：锦江区华兴正街(近王府井大厦)
价格：人均消费20元左右
酒吧：成都的闲适生活
对成都人来说，一切都是虚的，只有生活是最实在的，作为夜生活的主要根据地，酒吧聚合了这个城市最为休闲、最享乐主义的人气。
朋友们也常说，融入酒吧，在流淌的音乐梦幻中才能拾掇心灵中的那份震撼，也才有机会去邂逅那些所谓的浪漫的爱情故事。尽管我已经过了那个多梦的季节，但还是经常与朋友找个可以敞开心扉的地方，浅酌一杯，感受成都多彩的夜生活。
成都与中国许多城市一样，有着风格迥异的各个酒吧圈，随便步入一家都会有不同的感受。散落在成都巷陌中的上千家酒吧，是年轻人喜爱的去处。成都的酒吧比较地道，它们大多依英式会所式样建造，厚重而朴拙。吧内设有错落有致的台位，装饰的灯光依据吧内的环境而设置，或幽暗或明亮，无论哪种格局，都会被年轻的声音挤满。摇曳的烛光，独特的现代气息，闪射不定的镭射灯瞎，年轻的俊男美女们或在舞池里尽情地舞动，洒落着汗水，或是依偎在吧台前窃窃私语。精致的高脚椅，调酒师帅气的动作，让你无法拒绝它的诱惑，让劳累了一天的人们完全从固有的生活束缚中得以解脱出来，释放出对生活的激情和憧憬。
在成都宽窄巷子里有不少的酒吧。顺着那古朴的青石板，走进巷子里面，看着平仄低矮的房子，眼睛触摸到古建筑中特有的滴水檐，仿佛走进了优美的神话传说。屋顶上小巧而雕刻着花纹的黑色小瓦当，在经年雨水的冲刷下，盖上了一层薄薄的青苔，深绿而暗黄，似在向懂它的人诉说着忧郁和寂寞。
井巷子是很多店家的后门，但是主人似乎并不会因为是背面就忽略一丝一毫的设计。“九拍”是很久以前就听说过的，一开始知道九拍就是因为那句“上海节奏，32拍，快。北京节奏，16拍，较快。成都节奏，9拍，闲适”广告词。觉得很贴切成都的生活节奏，老板形容成都是一个生活节奏为九拍的城市，我理解这个“九拍”的意义就是，在成都没有人急着赶路，没有人玩命工作，虽然他们一样面对着高房价、找工作难的压力，但是骨子里的那份悠闲和惬意是其他城市所比不了的。
随着夜幕的落下，进入酒吧的人也越来越多，灯光也开始暗淡下来，等待大家的是一场情感的华美渲泄……
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玉林生活广场：这个是成都老牌酒吧聚集圈空瓶子啤酒馆：啤酒比较贵，好像是15元／枝，建议喝洋酒，芝华土好像是400元／套(芝华士兑绿茶的喝法是这里创造的，它也长造过亚洲芝华士酒吧单日销售冠军)，电话：85599798
音乐房子(超女张靓影以前就是在这里唱歌)，电话85535602
紫荆好莱坞广场：这个是成都最新崛起的，也是发展速度最快和人气最高的酒吧聚集圈，这里可以领略成都美女帅哥的风采，虽然只有五六个酒吧，它完全可以代表成都年轻一代的娱乐方式。
MIX CLUB：人均150元左右，电话：85189558
BABI CLUB：人均100元左右，如需要订卡座请提前半天以上，大厅人气最旺。电话：85189558
莲花府邸：我为莲，神赐之灵，佛居之地。佛降我于世，与苍生共享。我却在这武候祠的池里沉睡千年，光阴只是轻轻一瞬间……人均150元左右。电话：88035173地址：武侯区武侯祠大街231号附12号
九拍：人均100元左右，电话：86285869
地址：宽窄巷子窄巷子31号
冷啖杯：成都的美味宵夜
到了夜幕低垂的时候，餐馆门口排起等座位的长龙也不是什么稀罕事。尤其是在夏天，每条大街小巷，甚至河堤旁，都能找到露天或半露天的各种火锅鸡啊，火锅兔啊，蹄花啊，炒龙虾啊。最具成都特色的就是“冷淡杯”了。其实最早出现这种饮食形式的时候，是叫“冷啖杯”，意思是这是一个菜肴冷着吃，并同时要喝酒的地方。三个字，就概括了这种饮食方式的全部特色。确实，在炎热的夏季里，坐在矮桌旁，边吃各式可口的卤煮凉菜，边和朋友划拳饮酒，既消暑，又娱乐了。这就是成都夏天标准的饮食夜生活。现在多见写为冷淡杯，也不知从什么时候开始，“啖”字变成了“淡”字。
既然是“冷啖杯”，那我们就先从它的“冷”开始说起。最早的冷啖杯以五香花生、毛豆角、豆腐干、卤兔头、卤鸡翅、卤鸭脚、泡凤爪、凉粉凉面等卤菜和拌菜为主，确实是全桌皆“冷”，连干煸四季豆和炒土豆丝等炒菜也是放凉了才摆进橱窗里的。随着时间的推移，现在也出现了不少热菜，如炒田螺、炒龙虾、干锅鹅掌等。另外客人也可以要求将卤猪耳朵、肚丝等回锅加上青辣椒炝下，于是也就成了热菜。所有菜肴都放在一长排的玻璃橱窗里，可以照菜单点，不过更普遍的是到橱窗前看着点，一边点一边咽口水。
说到冷啖杯的“啖”，真不好说哪家好吃，哪家不好吃，因为夏天里成都的冷啖杯实在是多得数不胜数。原先冬天里卖羊肉汤的，大多也会在夏季改卖冷啖杯。名气比较达的主要有“乔一乔”、“隆兔头”、“双流老妈”等品牌。要是难以选择，看看哪家的人气更旺就可以了。吃冷啖杯的环境通常是一个大的院子，有些有正常尺寸的桌椅，有些则是矮桌矮椅，好像幼儿园一般。冷啖杯不光有上述说的菜品，还有印度抛饼和烧烤等，不过很少有供应主食的。夏天一般不想吃太正式的东西，到这里来随便吃吃小菜聊聊天，解决了晚餐之余，也和朋友同事聚会了一番。
冷啖杯的“杯”当然就是酒水了。夏天成都人多爱喝冰冻啤酒，冷啖杯除了冰镇的扎啤和一般啤酒外，还有自制的泡酒，如柠檬酒、梅子酒、青果酒等等。
经常很多从酒吧里出来的人，还没睡意通常会选择在冷啖杯续上一摊，将还未消逝的热情继续散发。吃冷啖杯，你能感觉到成都的生活气氛。除了吆五喝六的划拳声，嘻嘻哈哈的谈笑声外，还有叫卖冰粉、银耳汤、龟苓膏、黄桷兰、茉莉花串、栀子花的小贩的吆喝声，以及背着硕大音箱的串场歌手的歌声。这些浓浓的夏日氛围在开着空调的高级餐厅可是感受不到的。
冷啖杯通常都没有营业时间的限制，但受季节的限制非常大，通常只做夏天这几个月的生意。所以在夏季有机会来到成都的朋友，一定要去体验一下休闲成都的餐饮特色一一冷啖杯，放下所有压力，和成都人一起认真的、使劲的休闲一把。
成都，如一幅淡雅从容的水墨，每一点着墨每一处渲染都极具韵味，于淡雅处见精巧：又似精雕细琢的工笔，每一处线条每一个细节都风流细腻，于精巧处见淡雅。因了这些，成都，让许多人第一次来便爱上了这座悠然自得的成都，让许多的人来了便不想离开。