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本文采用定性与定量相结合的分析方法，对北京市三元食品股份有限公司经济效益进行综合评价。利用因子分析法构建适合三元企业的经济效益评价体系，对三元企业发展能力进行研究。研究表明北京三元股份有限公司总体发展态势良好，具有较强的经济效益，是一个非常有发展前景的企业。但是三元企业在经营过程中也存在很多问题，如企业盈利能力差、偿债能力差等，本文提出了引进核心技术、加强资金管理等建议，以促进北京三元企业提高经济效益。