浅析规模化畜牧养殖对生态环境的破坏及防治

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  摘 要:随着我国居民的生活物质水平不断的提高,在日常的生活中我国居民对肉类,蛋类,奶类等食品也提出了更高的要求,这就需要我国需要建立起大规模的畜牧养殖产业链才可以保证居民的日常需求。但在养殖业大规模的发展下,也给我国的生态环境带来了巨大的破坏和影响。本文中主要分析了规模化畜牧养殖对生态环境造成破坏的主要原因,其次在对规模化养殖对生态环境进行破坏的表现进行分析,最后结合实际情况提出了针对规模化养殖破坏生态环境的防治措施和建议,为我国未来规模化畜牧养殖供一些参考。
  关键词:规模化;畜牧养殖;生态环境;破坏;防治
  引言:近几年来我国的畜牧养殖业正朝着规模化的方向进行发展,大规模养殖的同时由于养殖户们缺少环保意识,所以会在养殖过程中向当地的生态环境排放大量的污水、动物粪便等污染物。这些污染物就会加重对地方生态环境的破坏,同时导致现代化的规模养殖业无法正常的发展。因此我国需要对现如今的畜牧业实行全新的管理制度,来保障当地生态环境的健康发展。
  一、规模化畜牧养殖对生态环境造成破坏的主要原因
  规模化畜牧养殖的生态环境破坏的主要原因,是由于在养殖过程中养殖户们的环保意识较低、规模化养殖选择的地址不合理和养殖过程中大量使用农业生产的化学肥料。
  (1)养殖过程中环保意识较低
  我国传统的畜牧养殖业是分散形式的养殖,在近几年开始大规模的集约化生产。在传统的分散形式养殖过程中,由于养殖规模小所以养殖户们对牲畜所产生的粪便、尿液都可以及时的清理,但是现如今由于开始规模化集约化的生产所养殖的牲畜每日都会排放大量的粪便、尿液,这就严重的增加了养殖户们的负担。同时由于养殖企业在规模化养殖过程中,环保问题的不够重视就导致了大量的污染在养殖区域周围进行堆积,从而对当地的生态环境造成严重的破坏。
  (2)养殖过程中选址不合理
  在规模化养殖的过程中,养殖户们普遍都会将养殖场建立在城市周边地区或者是农村地区,这样距离人们生活的聚集区比较近,所以在产品的配送过程中较为方便。但是由于距离人们生活的聚集区比较近,养殖场在规模化的养殖过程会对周边的空气、河流和土壤造成一定的影响,而这一部分影响也会给周边生活的人们带来不便。同时又由于规模化养殖在厂房在建立的过程中,通常将厂房设置在主要的交通干道和主要的河流干道旁边,这样就会更方便对动物们进行补水饲养。但是,如果养殖过程中对污染物没有进行有效的处理,污染物就很容易进入周边河流,对周边居民生活的用水造成污染,使人们的身体健康产生危害。
  (3)农业生产的化学肥料成为主流趋势
  在传统的养殖过程中,由于是分散形式的养殖作为养殖户们可以将养殖过程中动物所排放的粪便进行集中处理,然后投放到农业的生产活动过程中,虽然将粪便进行集中处理的过程需要耗费大量人力物力,但是毕竟由于小规模的养殖所以劳动力不大。可是现如今进行规模化的养殖过程,养殖的牲畜数量极多,每日所排放的粪便量也是一个惊人的数字,如果和以前一样将粪便进行集中处理,那么就需要耗费大量的人工、物力,导致养殖过程中的养殖成本急剧上升。另外,由于在我国农业科学技术水平不断的发展下,化学肥料由于更加便宜和实用的优势全国开始了普遍的推广,这也造成了规模化畜牧企业中牲畜所排放的有机肥料大量积压。
  二、规模化养殖对生态环境进行破坏的表现
  规模化养殖对生态环境进行破坏的主要表现是造成局部地区大气污染、水污染和土壤污染。
  (1)造成大气污染
  在规模化的养殖过程中,由于密集的牲畜在集中化的管理下会产生大量的粉尘,而这些粉尘就会严重的破坏局部地区的生态环境。同时在规模化的养殖过程中,所需要饲养的牲畜数量过多数量过多,养殖人员在投放饲料的过程中不能精确的统计所需要进行投放饲料的数目多少,只能的进行超额的投放来确保所有的牲畜都可以进行正常的合理饮食。而这也导致了在养殖过程中具有相当多的饲料没有给动物完全消化,这些饲料在潮湿的环境下,就会进行自我发酵会产生氨气,硫化氢等气体。这些气体排放的大气中就会导致大气中的污染物急剧增加,不仅会影响养殖人员的身体健康,还会对周边的大气环境造成恶劣的破坏。
  (2)造成水污染、土壤污染
  由于规模化的养殖企业选址都普遍分布在主要河流周边区域,这样就会导致规模化畜牧养殖过程中所排放的大量粪便和污染物对周边水域造成严重的污染。同时由于在养殖过程中,养殖户们所使用的饲料大多数都是属于二次加工产品,这就会导致牲畜所排放的粪便中还有大量的重金属元素、和有机物分子,如果养殖户没有进行有效的的清除这些粪便,那么这些粪便一旦流入河流中便会造成局部区水域污染物严重超标。同时又由于,规模化养殖过程中,养殖企业将牲畜所排放的粪便大多数都是进行掩埋处理,虽然这些粪便可以在掩埋的过程中被土壤进行分解吸收,但是由于数量过多的粪便掩埋在土壤中,使土壤的承受能力严重的超标也就分解不了这些动物粪便。那么也会造成局部地区的土壤中重金属元素和微生物元素急剧增加,从而影响当地土壤的土质结构,造成严重的土壤污染。
  三、针对规模化养殖破坏了生态环境的防治措施
  针对规模化养殖破坏生态环境防治措施,主要是需要强化养殖过程中养殖人员的环保意识、选择合理的养殖地点和改善加工有机肥料向周边地区推广有机肥料的运用。
  (1)强化养殖过程中环保意识
  在规模化畜牧养殖的过程中,保护当地的生态环境是一项比较复杂的工作。首先就是需要培养养殖工作人员的环保意识,养殖企业需要定期的对养殖工作人员进行环保教育工作,并加强在平时的工作中对环保的检查力度。同时还需要清楚的让养殖工作人员认识到,在规模化养殖过程中如果没有进行有效的的处理,那么就会对周边的环境造成恶劣的影响和污染,同时也会影响自身的身体健康。
  (2)选择合理的养殖地点
  养殖企业在建厂的同时,不仅仅需要考虑地理环境位置的优势,还需要尽量的将养殖场建立在远离人口密集的地方,坚决不可以在农村地区、学校地区、生态环境保护地区进行规模化的养殖生产。应该将养殖企业建立在方便管理和交通发达的区域,例如,养殖生产企业可以将厂址建立在果园地区、大规模蔬菜生产企业地区和农作物生产区域等,这样就可以有效的将规模养殖过程中牲畜所生产的粪便运用在种植业上,这样不仅仅减少了对当地环境的污染,還可以有利于资源的循环使用。
  (3)改善加工有机肥料
  养殖企业在牲畜的养殖过程中,不仅仅需要考虑的如何保证牲畜的健康成长和肉质肥美,还需要考虑将牲畜所排放的粪便进行二次加工和有效利用。因此养殖企业需要引进一批先进的粪便加工设备,可以将牲畜的粪便通过机械加工的方式,使粪便变成具备优良品质的有机肥料。利用这种方法就可以将日常养殖生产活动中所产生的粪便向周边的农业地区贩卖,使牲畜所产生的粪便进行有效的利用。
  四、结束语
  我国畜牧业规模化的发展的同时,还需要地方政府及有关部门制定相关的政策与养殖企业一起协同,强抓规模化养殖生产过程中对生态环境的保护工作,确保畜牧业不会对周边的生态环境造成破坏。只有保护了当地的自然生态环境,才可以促进规模化养殖企业的健康长远发展和保障周边地区人民的身体健康安全。
  参考文献:
  [1]禚度鹏.规模化的畜牧养殖过程中保护环境的措施[J].山东畜牧兽医,2010,(6):33-35.
  [2]程贵忠,秦宏伟.如何在规模化畜牧养殖过程中对生态环境进行保护的研究报告[J].畜禽业,2002,(7):44-46.
  作者简介:
  王燕,女,汉,1976,甘肃省临夏,中级畜牧师,研究方向:畜牧养殖。
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