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天然虾青素是β-胡萝卜素的一种,具有多种生物活性,在食品、医药、保健品、化妆品和养殖业等行业得到广泛应用。本文综述天然虾青素生物活性的研究进展,展望其发展前景,为进一步开展天然虾青素的相关研究提供参考。
天然虾青素生物活性研究进展
【摘 要】
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天然虾青素是β-胡萝卜素的一种,具有多种生物活性,在食品、医药、保健品、化妆品和养殖业等行业得到广泛应用。本文综述天然虾青素生物活性的研究进展,展望其发展前景,为进
【机 构】
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忻州师范学院化学系
【出 处】
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山东化工
【发表日期】
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2017年08期
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