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用乙醚抽提栾树种油，将样品皂化和甲酯化后，用毛细管质谱－色谱法（ＧＣ－ＭＳ）测定了栾树种油的脂肪酸组成，共鉴定出２１种成分，其不饱和脂肪酸相对含量为８８％，主要成分为二十碳烯酸和亚油酸，安们的相对含量分别为４４．９８％和３９．７５％。
栾树种油中脂肪酸组成的气相色谱—质谱分析
【摘 要】
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用乙醚抽提栾树种油，将样品皂化和甲酯化后，用毛细管质谱－色谱法（ＧＣ－ＭＳ）测定了栾树种油的脂肪酸组成，共鉴定出２１种成分，其不饱和脂肪酸相对含量为８８％，主要成分为二十碳烯酸和亚油酸，安们的相对含
【机 构】
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山东师范大学逆境植物重点实验室,山东省分析测试中心
【出 处】
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分析测试学报
【发表日期】
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2000年4期
【基金项目】
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山东省科委资助!项目 (971051319)
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