【摘 要】
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土生土长的南京人有个习惯,那就是每年农历四月初八前后,要从山上采来乌饭树叶,用它的汁水泡米,蒸出乌黑乌黑的饭来,吃到嘴里有一股清香味,既有营养又耐饿。据《中华民俗源流集成》
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土生土长的南京人有个习惯,那就是每年农历四月初八前后,要从山上采来乌饭树叶,用它的汁水泡米,蒸出乌黑乌黑的饭来,吃到嘴里有一股清香味,既有营养又耐饿。据《中华民俗源流集成》记载,关于吃乌饭习俗的起源,在南京地区广泛流传着这样一则动人的故事。
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