【摘 要】
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在单因素试验的基础上,采用响应面法优化超临界CO2提取凤丹籽油的工艺,并研究其结合运动对大鼠的脂代谢紊乱的影响。结果表明:最佳工艺条件为萃取压力31.59MPa、萃取温度44.4
【基金项目】
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国家社会科学基金项目(17XTY001),广西自然科学基金项目(2017GXNSFBA198011).
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在单因素试验的基础上,采用响应面法优化超临界CO2提取凤丹籽油的工艺,并研究其结合运动对大鼠的脂代谢紊乱的影响。结果表明:最佳工艺条件为萃取压力31.59MPa、萃取温度44.49℃、萃取时间85.78min,此时凤丹籽油的得率为34.60%。凤丹籽油呈现澄清透明状态,没有明显的异味,酸值等理化指标均在国家标准范围之内。大鼠试验表明:凤丹籽油结合运动对脂代谢紊乱的大鼠起到良好干预作用,并且凤丹籽油结合运动明显优于两者单独作用。
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