【摘 要】
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忌食青番茄 青番茄含有花青素和生物碱,食之苦涩,甚至发生中毒。 忌食鲜黄花菜 鲜黄花菜中含有秋水仙碱的有毒成分,食用后会出现恶心、腹泻等症状。 忌食鲜木耳 新鲜木耳含有
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忌食青番茄 青番茄含有花青素和生物碱,食之苦涩,甚至发生中毒。 忌食鲜黄花菜 鲜黄花菜中含有秋水仙碱的有毒成分,食用后会出现恶心、腹泻等症状。 忌食鲜木耳 新鲜木耳含有一种卟啉类光感物质,食后会出现日光性皮炎或咽喉水肿等。 忌食蓝色紫菜 蓝色紫菜中含有环状多肽等有毒物质,即使在高温下也不能解毒。 忌食未煮熟的豆角 豆角中含有毒物质血球凝聚素,有凝血作用,危害人的血液循环。 忌食发芽、绿皮及损伤的马铃薯 因含有毒性很强
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