论文部分内容阅读
采用火焰原子吸收光谱法测定不同品种和不同产地大葱中无机元素K、Ca、Na、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、Cr和Cd。结果表明：不同品种和不同产地大葱中所含无机元素差异较大,这为高营养育种和强化营养栽培提供了重要参考依据。该方法的加标回收率为96.74%—107.20%,相对标准偏差（RSD）在0.44%—2.67%之间,具有良好的准确度和精密度。