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玉米是畜禽饲料配方中主要的能量饲料，有“能量之王”的美誉。在饲料配方中使用量最大，一般都在50％以上。由于用量大，尽管玉米是以提供能量为主要功能，但是其提供的蛋白质占配合饲料中总蛋白质的三分之一左右，因此玉米也是非常值得重视的蛋白质资源。
不同品质玉米的营养特性及其在饲料中的应用
【摘 要】
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玉米是畜禽饲料配方中主要的能量饲料，有“能量之王”的美誉。在饲料配方中使用量最大，一般都在50％以上。由于用量大，尽管玉米是以提供能量为主要功能，但是其提供的蛋白质占配合饲
【出 处】
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河北畜牧兽医
【发表日期】
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2004年12期
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