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抽样合格率为86.6%
□国家质检总局
白酒是我国传统的饮料酒,深受广大消费者的喜爱。国家质检总局已经连续4次对白酒进行了产品质量国家监督抽查,4次产品抽样合格率均在80%以上。此次抽查从山东、湖南、河南、北京、内蒙古等7个省、自治区、直辖市的流通领域抽样检查了49家白酒生产企业的50种产品,产品抽样合格率为86.0%。
从抽查结果分析,主要有以下几个方面特点:
白酒的卫生质量全部符合国家标准规定。抽查的50种瓶装白酒产品,甲醇、杂醇油、铅等三项卫生指标均符合国标规定,大多数产品的含量都很低,甲醇的含量多在0.10g/L左右,低于标准规定的0.40g/L限定值,铅的含量更低,几乎全在0.01mg/L附近,仅为标准规定限量的1%。
大中型生产企业产品抽样合格率较高,小酒厂产品质量不稳定。所抽查的50种产品中,26种产自大中型企业,抽查合格率100%,这是前三次国家监督抽查从未达到过的水平。部分农村的小酒厂设备简陋,工艺陈旧,质量毫无保障,产品合格率低,此次抽查的24种产自小酒厂的产品,不合格品7种,产品抽样合格率仅为70.8%。
大中型白酒企业的产品中,价格适中而质量上乘。但是,也有一些由大中型企业生产的中低价位的产品,执行的是低质量等级的国标或质量要求很低的企业标准,虽然检验合格,但品质一般,只是大多数包装精美。
□国家质检总局
白酒是我国传统的饮料酒,深受广大消费者的喜爱。国家质检总局已经连续4次对白酒进行了产品质量国家监督抽查,4次产品抽样合格率均在80%以上。此次抽查从山东、湖南、河南、北京、内蒙古等7个省、自治区、直辖市的流通领域抽样检查了49家白酒生产企业的50种产品,产品抽样合格率为86.0%。
从抽查结果分析,主要有以下几个方面特点:
白酒的卫生质量全部符合国家标准规定。抽查的50种瓶装白酒产品,甲醇、杂醇油、铅等三项卫生指标均符合国标规定,大多数产品的含量都很低,甲醇的含量多在0.10g/L左右,低于标准规定的0.40g/L限定值,铅的含量更低,几乎全在0.01mg/L附近,仅为标准规定限量的1%。
大中型生产企业产品抽样合格率较高,小酒厂产品质量不稳定。所抽查的50种产品中,26种产自大中型企业,抽查合格率100%,这是前三次国家监督抽查从未达到过的水平。部分农村的小酒厂设备简陋,工艺陈旧,质量毫无保障,产品合格率低,此次抽查的24种产自小酒厂的产品,不合格品7种,产品抽样合格率仅为70.8%。
大中型白酒企业的产品中,价格适中而质量上乘。但是,也有一些由大中型企业生产的中低价位的产品,执行的是低质量等级的国标或质量要求很低的企业标准,虽然检验合格,但品质一般,只是大多数包装精美。