多穗柯有效成分的提取及抑菌效果研究

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目的:对多穗柯叶中的黄酮类化合物的提取和抑菌作用进行了研究。方法:采用不同提取溶剂提取多穗柯的活性成分;应用二倍稀释法对大肠埃希氏菌、普通变形杆菌、金黄色葡萄球菌、粪肠球菌、藤黄八叠球菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠球菌等供试菌种进行抑菌实验,确定最佳的提取溶剂和确定抑菌的最低浓度。结果:发现多穗柯茶叶对其中的6种供试菌种均有不同程度的抑制作用,对白色念珠球菌没有抑菌作用。不同提取液中70%乙醇提取液的抑菌作用最为明显。MIC为0.03125g/mL。
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