论文部分内容阅读
广州酒家始建于1935年,作为传统粤菜的代表,素有“食在广州第一家”之美誉。企业跻身全国餐饮业十强,被评为“中华老字号”、“国家特级酒家”、“全国十佳酒家”。七十年代的光辉历程,铸造出无价的余字招牌,在改革开放的大潮中,广州酒家扬帆破浪,茁壮成长。他们坚持“服务于大众”的服务宗旨,秉承“诚暖顾客心”的企业精神,