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苹果品质评价因素的选择魏钦平程述汉丁殿东（山东农业大学园艺系，泰安２７１０１８苹果的品质是决定苹果在国内外市场上竞争力强弱的关键问题之一。苹果品质的组成因素较多，不同的品质因素存在着密切相关性和相对独立性。该方面的研究在国内报道尚少。本文通过对我国苹...
苹果品质评价因素的选择
【摘 要】
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苹果品质评价因素的选择魏钦平程述汉丁殿东（山东农业大学园艺系，泰安２７１０１８苹果的品质是决定苹果在国内外市场上竞争力强弱的关键问题之一。苹果品质的组成因素较多，不同的品质因素存
【机 构】
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山东农业大学园艺系
【出 处】
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中国果树
【发表日期】
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1997年04期
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