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食疗与药疗相结合的思想可谓源远流长,从对中医学思想思考、影响最深的学派儒学,到张仲景笔下的医学巨著《伤寒杂病论》,还有文学巨匠苏轼自成一套的养生笔记《东坡养生集》,都为中医学理论中食疗与药疗的建构提供了材料和原则。本文以这些古代著作中的养生理论和方法为论述中心,通过研究其中具有借鉴意义的食疗与药疗法,在肤浅探讨的基础下为现代人的强身健体提供更好的借鉴与启迪。