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近年,野菜身价上涨之快确实令人吃惊,从豪华的宾馆到气派的酒店,野菜都扮演着“名品”的角色。尽管有营养学家为野菜的营养价值、保健功能吹嘘叫好,但我依然怀疑那一双双争先恐后地伸向野菜的筷子后面隐藏了太多的虚伪。
穷汉之心与富绅之腹
【摘 要】
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近年,野菜身价上涨之快确实令人吃惊,从豪华的宾馆到气派的酒店,野菜都扮演着“名品”的角色。尽管有营养学家为野菜的营养价值、保健功能吹嘘叫好,但我依然怀疑那一双双争先
【出 处】
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东方养生
【发表日期】
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1997年1期
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