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摘要 介绍秸秆生物反应堆和植物疫苗生产草莓技术，包括内置式秸秆生物反应堆配用植物疫苗操作方法、单一使用植物疫苗操作方法、单用外置式秸秆生物反应堆的操作方法，以为草莓生产提供参考。
关键词 秸秆生物反应堆技术；植物疫苗技术；草莓生产
中图分类号 S627 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）06-0195-01
近年来，皖北地区使用秸秆生物反应堆和植物疫苗技术生产草莓取得了很好的成效，具有病虫害少、抗重茬、上市早、个头大、甜度高、香味浓、高产优质、无公害等特点。这种生产模式提升了草莓本身的品质，增加了草莓种植的效益，深受种植户和消费者的欢迎。现就草莓生产过程中使用秸秆生物反应堆和植物疫苗的方法介绍如下，以供广大草莓种植户参考。
1 内置式秸秆生物反应堆配用植物疫苗操作方法
1.1 菌种、疫苗用量
按照棚长10 m用1袋菌种（1 kg/袋）计算，需用菌种120袋/hm2；疫苗按每20 m棚长用1袋（1 kg/袋）计算，需用疫苗60袋/hm2。
1.2 秸秆、饼肥、中间料用量
秸秆45 t/hm2，饼肥6 t/hm2，中间料麦麸2 400 kg/hm2。生产中若没有饼肥也可以用蓖麻饼代替。
1.3 菌种、疫苗用前处理
菌种或疫苗、麦麸、饼肥或蓖麻饼、水，四者按照1∶20∶50∶100的比例掺拌均匀，然后堆积、打孔、盖膜、发酵。注意发酵温度不能超过55 ℃，同时还要保持一定的湿度。一般是头一天拌，第2天用，当天用不完，第3天摊薄降温继续使用。
1.4 行下内置与接种疫苗
1.4.1 开沟铺秸秆。草莓垄距90 cm，在起垄前开沟，沟宽40 cm、深20 cm，长与垄长相等，将开沟土分放两边，开完沟铺放秸秆，秸秆铺放厚度一般为20～30 cm。垄沟两头各露出10 cm长秸秆以便氧气进入，然后踩实找平。
1.4.2 接种覆土。按每沟菌种用量均匀撒施秸秆上，用锨拍振1遍后进行第1次覆土，覆土厚度10 cm，接着在垄面上按每沟疫苗用量撒一层，再进行第2次覆土，覆土厚度为10 cm，2次覆土不超过20 cm。
1.4.3 浇水、整垄、打孔。大水浇后整平垄面，及时用12号钢筋粗细的锥子，按20 cm见方打4个孔，孔深以穿透秸秆层为宜。反应堆转化过程中还需要补水，一般建堆后草莓定植前，每隔10 d浇1次水，连续进行2～3次，打孔2～3次，以促进秸秆转化。
1.5 行间内置与接种疫苗
从一头的草莓垄沟中挖土20 cm，铺放秸秆，撒菌种，用锨拍1遍后，再挖第2沟的土放入第1沟的反应堆的秸秆上，依次进行即可。
1.6 定植与打孔
定植、浇水，时隔3～4 d，在草莓行内和两行之间各打3行孔，孔距20 cm，以提高疫苗活性和菌种活性。
1.7 应用内置式注意事项
“三足”：秸秆、菌种量要足；中间料（麦麸、饼肥）要足；浇水要足。“一禁”：禁用化肥、鸡粪等非草食性动物粪便。“一露”：沟两头留出10 cm秸秆。“四不宜”：开沟不宜过深，以15～20 cm为宜；覆土不宜过厚，以20 cm为宜；打孔不宜过晚，做完堆和定植完及时打孔；孔数量不宜过稀，20 cm见方4个孔。
2 单一使用植物疫苗操作方法
草莓是一种病虫害发生较多的经济作物，用植物疫苗解决病虫害可显著地增产增收，在秸秆量不足或缺少秸秆的前提下，一定要使用疫苗技术。
2.1 植物疫苗用量及用料配比
植物疫苗用量45～60袋/hm2（1 kg/袋）。秸秆粉、饼肥和中间料用量是1 kg疫苗掺15 kg麦麸、70 kg蓖麻饼、100 kg秸秆粉（或食用菌下脚料）、270 kg水，即比例为1∶15∶70∶100∶270。
2.2 疫苗处理
将疫苗、麦麸、秸秆粉、饼肥和水按比例掺拌均匀后，堆积成40～50 cm高的梯形堆，然后用锨把打孔，40 cm见方打4个孔，盖膜发酵，待温度升至55 ℃，翻堆再升温至55 ℃，即可开堆摊薄8 cm降温使用。
2.3 接种、起垄
结合第1道起垄后，按草莓行距将处理好的疫苗，按每垄用量均匀撒入垄面上，再覆第2次土，2次覆土垄高20 cm左右，接着浇水等待定植。
2.4 定植、打孔
草莓定植后浇完大水，每棵草莓周围，按十字交叉用筷子打4个孔，以提高疫苗活性，增加接种成功率，按此法每月打孔1次。
3 单用外置式秸秆生物反应堆的操作方法
3.1 建造方法
草莓是一种对CO2需求量较高的作物，当供应足够的CO2时，有无限的增产潜力。单一内置虽能显著增产，但还不能完全满足需要，有电力条件的地方还要建造外置式秸秆生物反应堆。
一般在大棚进口的山墙内侧60 cm处，自北向南挖1个储气池，沟宽、深分别为1.0、0.8 m，长度略短于大棚宽度。从沟中间位置开挖1个向棚内延伸60 cm的通气道（宽50 cm），通气道底部比储气沟低10 cm，接着通气道做1个高出地面20 cm的圆形交换底座，下口径、上口内径分别为50、40 cm。整个沟体可用单砖砌垒，水泥抹面，打底（也可以简单地用厚农膜覆盖底和四壁）。然后在贮气池上每隔50 cm横放1根小水泥杆或木棍作棚材，再纵向从两端拉4道固定铁丝，即可铺放秸秆，每放40 cm厚接1层菌种，连续铺放3层，淋水浇湿秸秆，淋水量以下部贮气池中有1/2积水为宜，最后用农膜覆盖保湿，覆膜时以下部有10 cm秸秆露出为宜。一般50 m的标准大棚，外置反应堆需用菌种6 kg、秸秆3 t，均分3次使用[1-4]。 3.2 外置式秸秆生物反应堆使用与管理
“三补”：一是补气：储气池两端留气孔；反应堆上打孔；为了方便通气，反应堆盖膜时，四周要留出10 cm高的空间。反应堆建好当天开机抽气，即使阴雨天也应通气5 h/d以上。二是补水：反应堆建好后，10 d内可用贮气（液）池中的水循环3次，以后可用井水补充。秋末冬初和早春每7～8 d补1次水；严冬季节每10～12 d补1次水。补水以湿透秸秆为宜。结合补水，在反应堆上用直径10 cm的尖头木棍自上向下按40 cm见方打孔通气，孔深以穿透秸秆层为宜。三是补料：一般外置反应堆使用50～60 d可消耗秸秆60%以上，此时应分别补充秸秆、菌种1t /次、2 kg/次。12月草莓价格上升，可分别补充秸秆、菌种2 t/次、4 kg/次，浇水湿透，用直径10 cm的尖头木棍打孔通气，然后盖膜[1-4]。
“三用”：一是用渣：将外置反应堆清理出的陈渣收集起来用作追肥，也可在下茬草莓定植时拌疫苗在穴内使用，具有防病增产的效果。二是用液：1份浸出液对2～3份水，喷施叶片和植株，每月3～4次；也可以结合每次浇水冲施，每沟15～25 kg。三是用气（CO2气体）：坚持开机抽气，苗期、开花期、结果期不论阴天、晴天每天分别开5～6、7～8、>10 h。开机时间为7：00至盖草帘为止[1-4]。
4 草莓管理
4.1 浇水
草莓应用反应堆技术科学用水是第一关键，其用水原则：扣棚前与常规法相同，扣棚后严格控制浇水次数，一般常规法浇2～3次水，反应堆才浇1次水，进入12月至翌年2月不浇水，3月中旬后开始浇水，但次数也要比常规少1/3，4月中旬后与常规相同。
4.2 打孔
应用内置式反应堆，只有通过打孔，使地下的CO2冒出来被叶片吸收，才能表现增产。打孔也是初用者最不习惯的，却是最主要的增产措施。其打孔原则应该掌握每次浇水后及时进行打孔，每次打孔的位置要错位，孔距由稀到密；在草莓生长势减弱时要及时进行打孔，一般打孔后5～7 d生长明显健旺。
5 参考文献
[1] 张世明.外置式秸秆生物反应堆技术[J].农业知识，2006（5）：52-53.
[2] 张世明，孟宪周.大棚果树应用秸秆生物反应堆和植物疫苗技术[J].农业知识，2004（12）：58-59.
[3] 郗银全，朱朝阳.秸秆生物反应堆技术应用探讨[J].陕西农业科学，2008，54（3）：79-80.
[4] 张世明.露地果树应用秸秆生物反应堆和植物疫苗技术[J].农业知识，2006（5）：4.
关键词 秸秆生物反应堆技术；植物疫苗技术；草莓生产
中图分类号 S627 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）06-0195-01
近年来，皖北地区使用秸秆生物反应堆和植物疫苗技术生产草莓取得了很好的成效，具有病虫害少、抗重茬、上市早、个头大、甜度高、香味浓、高产优质、无公害等特点。这种生产模式提升了草莓本身的品质，增加了草莓种植的效益，深受种植户和消费者的欢迎。现就草莓生产过程中使用秸秆生物反应堆和植物疫苗的方法介绍如下，以供广大草莓种植户参考。
1 内置式秸秆生物反应堆配用植物疫苗操作方法
1.1 菌种、疫苗用量
按照棚长10 m用1袋菌种（1 kg/袋）计算，需用菌种120袋/hm2；疫苗按每20 m棚长用1袋（1 kg/袋）计算，需用疫苗60袋/hm2。
1.2 秸秆、饼肥、中间料用量
秸秆45 t/hm2，饼肥6 t/hm2，中间料麦麸2 400 kg/hm2。生产中若没有饼肥也可以用蓖麻饼代替。
1.3 菌种、疫苗用前处理
菌种或疫苗、麦麸、饼肥或蓖麻饼、水，四者按照1∶20∶50∶100的比例掺拌均匀，然后堆积、打孔、盖膜、发酵。注意发酵温度不能超过55 ℃，同时还要保持一定的湿度。一般是头一天拌，第2天用，当天用不完，第3天摊薄降温继续使用。
1.4 行下内置与接种疫苗
1.4.1 开沟铺秸秆。草莓垄距90 cm，在起垄前开沟，沟宽40 cm、深20 cm，长与垄长相等，将开沟土分放两边，开完沟铺放秸秆，秸秆铺放厚度一般为20～30 cm。垄沟两头各露出10 cm长秸秆以便氧气进入，然后踩实找平。
1.4.2 接种覆土。按每沟菌种用量均匀撒施秸秆上，用锨拍振1遍后进行第1次覆土，覆土厚度10 cm，接着在垄面上按每沟疫苗用量撒一层，再进行第2次覆土，覆土厚度为10 cm，2次覆土不超过20 cm。
1.4.3 浇水、整垄、打孔。大水浇后整平垄面，及时用12号钢筋粗细的锥子，按20 cm见方打4个孔，孔深以穿透秸秆层为宜。反应堆转化过程中还需要补水，一般建堆后草莓定植前，每隔10 d浇1次水，连续进行2～3次，打孔2～3次，以促进秸秆转化。
1.5 行间内置与接种疫苗
从一头的草莓垄沟中挖土20 cm，铺放秸秆，撒菌种，用锨拍1遍后，再挖第2沟的土放入第1沟的反应堆的秸秆上，依次进行即可。
1.6 定植与打孔
定植、浇水，时隔3～4 d，在草莓行内和两行之间各打3行孔，孔距20 cm，以提高疫苗活性和菌种活性。
1.7 应用内置式注意事项
“三足”：秸秆、菌种量要足；中间料（麦麸、饼肥）要足；浇水要足。“一禁”：禁用化肥、鸡粪等非草食性动物粪便。“一露”：沟两头留出10 cm秸秆。“四不宜”：开沟不宜过深，以15～20 cm为宜；覆土不宜过厚，以20 cm为宜；打孔不宜过晚，做完堆和定植完及时打孔；孔数量不宜过稀，20 cm见方4个孔。
2 单一使用植物疫苗操作方法
草莓是一种病虫害发生较多的经济作物，用植物疫苗解决病虫害可显著地增产增收，在秸秆量不足或缺少秸秆的前提下，一定要使用疫苗技术。
2.1 植物疫苗用量及用料配比
植物疫苗用量45～60袋/hm2（1 kg/袋）。秸秆粉、饼肥和中间料用量是1 kg疫苗掺15 kg麦麸、70 kg蓖麻饼、100 kg秸秆粉（或食用菌下脚料）、270 kg水，即比例为1∶15∶70∶100∶270。
2.2 疫苗处理
将疫苗、麦麸、秸秆粉、饼肥和水按比例掺拌均匀后，堆积成40～50 cm高的梯形堆，然后用锨把打孔，40 cm见方打4个孔，盖膜发酵，待温度升至55 ℃，翻堆再升温至55 ℃，即可开堆摊薄8 cm降温使用。
2.3 接种、起垄
结合第1道起垄后，按草莓行距将处理好的疫苗，按每垄用量均匀撒入垄面上，再覆第2次土，2次覆土垄高20 cm左右，接着浇水等待定植。
2.4 定植、打孔
草莓定植后浇完大水，每棵草莓周围，按十字交叉用筷子打4个孔，以提高疫苗活性，增加接种成功率，按此法每月打孔1次。
3 单用外置式秸秆生物反应堆的操作方法
3.1 建造方法
草莓是一种对CO2需求量较高的作物，当供应足够的CO2时，有无限的增产潜力。单一内置虽能显著增产，但还不能完全满足需要，有电力条件的地方还要建造外置式秸秆生物反应堆。
一般在大棚进口的山墙内侧60 cm处，自北向南挖1个储气池，沟宽、深分别为1.0、0.8 m，长度略短于大棚宽度。从沟中间位置开挖1个向棚内延伸60 cm的通气道（宽50 cm），通气道底部比储气沟低10 cm，接着通气道做1个高出地面20 cm的圆形交换底座，下口径、上口内径分别为50、40 cm。整个沟体可用单砖砌垒，水泥抹面，打底（也可以简单地用厚农膜覆盖底和四壁）。然后在贮气池上每隔50 cm横放1根小水泥杆或木棍作棚材，再纵向从两端拉4道固定铁丝，即可铺放秸秆，每放40 cm厚接1层菌种，连续铺放3层，淋水浇湿秸秆，淋水量以下部贮气池中有1/2积水为宜，最后用农膜覆盖保湿，覆膜时以下部有10 cm秸秆露出为宜。一般50 m的标准大棚，外置反应堆需用菌种6 kg、秸秆3 t，均分3次使用[1-4]。 3.2 外置式秸秆生物反应堆使用与管理
“三补”：一是补气：储气池两端留气孔；反应堆上打孔；为了方便通气，反应堆盖膜时，四周要留出10 cm高的空间。反应堆建好当天开机抽气，即使阴雨天也应通气5 h/d以上。二是补水：反应堆建好后，10 d内可用贮气（液）池中的水循环3次，以后可用井水补充。秋末冬初和早春每7～8 d补1次水；严冬季节每10～12 d补1次水。补水以湿透秸秆为宜。结合补水，在反应堆上用直径10 cm的尖头木棍自上向下按40 cm见方打孔通气，孔深以穿透秸秆层为宜。三是补料：一般外置反应堆使用50～60 d可消耗秸秆60%以上，此时应分别补充秸秆、菌种1t /次、2 kg/次。12月草莓价格上升，可分别补充秸秆、菌种2 t/次、4 kg/次，浇水湿透，用直径10 cm的尖头木棍打孔通气，然后盖膜[1-4]。
“三用”：一是用渣：将外置反应堆清理出的陈渣收集起来用作追肥，也可在下茬草莓定植时拌疫苗在穴内使用，具有防病增产的效果。二是用液：1份浸出液对2～3份水，喷施叶片和植株，每月3～4次；也可以结合每次浇水冲施，每沟15～25 kg。三是用气（CO2气体）：坚持开机抽气，苗期、开花期、结果期不论阴天、晴天每天分别开5～6、7～8、>10 h。开机时间为7：00至盖草帘为止[1-4]。
4 草莓管理
4.1 浇水
草莓应用反应堆技术科学用水是第一关键，其用水原则：扣棚前与常规法相同，扣棚后严格控制浇水次数，一般常规法浇2～3次水，反应堆才浇1次水，进入12月至翌年2月不浇水，3月中旬后开始浇水，但次数也要比常规少1/3，4月中旬后与常规相同。
4.2 打孔
应用内置式反应堆，只有通过打孔，使地下的CO2冒出来被叶片吸收，才能表现增产。打孔也是初用者最不习惯的，却是最主要的增产措施。其打孔原则应该掌握每次浇水后及时进行打孔，每次打孔的位置要错位，孔距由稀到密；在草莓生长势减弱时要及时进行打孔，一般打孔后5～7 d生长明显健旺。
5 参考文献
[1] 张世明.外置式秸秆生物反应堆技术[J].农业知识，2006（5）：52-53.
[2] 张世明，孟宪周.大棚果树应用秸秆生物反应堆和植物疫苗技术[J].农业知识，2004（12）：58-59.
[3] 郗银全，朱朝阳.秸秆生物反应堆技术应用探讨[J].陕西农业科学，2008，54（3）：79-80.
[4] 张世明.露地果树应用秸秆生物反应堆和植物疫苗技术[J].农业知识，2006（5）：4.