【摘 要】
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采用超声波法提取金银花中的多酚类物质。通过单因素试验研究了乙醇体积分数、料液比、超声温度和超声时间等因素对提取效率的影响。在此基础上，选择乙醇体积分数、料液比、超
【机 构】
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四川文理学院化学化工学院,",特色植物开发研究",四川省高校重点实验室
【基金项目】
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四川省教育厅重点项目资助(11ZA169;13ZA0101);达州市科技局重点项目资助(JCYJ1119);四川文理学院项目(112A169、2001Z002Z)
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采用超声波法提取金银花中的多酚类物质。通过单因素试验研究了乙醇体积分数、料液比、超声温度和超声时间等因素对提取效率的影响。在此基础上，选择乙醇体积分数、料液比、超声温度和超声时间进行L9（3^4）正交试验，得出总多酚的最佳提取工艺参数：乙醇体积分数为50％，料液比为1：25（g·mL^-1），超声温度为50℃，超声时间为2．0h，最大提取率达到2．920％。
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