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膳食脂肪的控制是糖尿病饮食治疗中总热量控制的关键环节,而且与糖尿病性心血管疾病的发病关系密切,因此吃多少油、吃什么油一直以来备受糖尿病专科医生与患者朋友的关注.
糖友如何科学选用食用油
【摘 要】
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膳食脂肪的控制是糖尿病饮食治疗中总热量控制的关键环节,而且与糖尿病性心血管疾病的发病关系密切,因此吃多少油、吃什么油一直以来备受糖尿病专科医生与患者朋友的关注.
【机 构】
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华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系
【出 处】
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糖尿病新世界
【发表日期】
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2009年7期
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