民办高校制药工程专业微生物学实验教学探讨与实践

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  [摘 要] 微生物学实验是制药工程专业中生物制药方向重点基础学科,要求学生掌握理论知识之外,最重要的是具备过硬的动手操作能力。针对三本民办院校学生自主学习能力不强、创新能力不足、对实践操作认识不够等问题,结合生物制药企业的人才需求,通过对生物制药企业人才需求的调研,结合长春工业大学人文信息学院的教学条件和標准,从微生物学实验教学内容、考核方法等方面入手强化改革,促进学生快速成长,与企业的实际需要接轨。
  [关 键 词] 微生物学实验;教学改革;民办高校;制药工程专业
  [中图分类号] G642 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2018)28-0178-01
  笔者结合本专业教学体会,对制药工程微生物实验教学内容及考核等方面进行了思考和实践,分别以制药工程专业就业岗位要求、大学生竞赛、“大创计划”为依托设置实验及实训内容来激发学生的学习热情,创新考核机制、建立微生物实验实训网络平台来加强微生物实验教学。
  一、以学生未来就业岗位的需求调整和设置实验课内容,不断推动课程内容更新
  以学生未来工作中的应用为导向来设置实验课内容是十分必要的,可以增强学生在未来岗位的职业竞争力,这种课程的设置改变了以往将制药工程专业的微生物实验教学只当作普通微生物实验课开设,缺乏本专业的特色,笔者将实验课课程与工作岗位联系起来,民办高校制药工程专业注重技能人才的培养,重点是培养学生怎么做以及怎么做才能更好,教会学生在工作中的实际应用理论知识,将理论与实际紧密结合。
  笔者通过调查问卷、实地考察、访谈等方式对毕业生就业的岗位抽样调查,对企业管理人员及技术人员访谈调研,通过对岗位的调查分析,生物制药中涉及微生物制药的岗位主要有微生物检验岗位和发酵生产岗位。
  二、完善实验、实训指导书编写以及考核机制
  针对民办高校制药工程专业微生物实验教学资源不足,笔者邀请修正药业以及金赛药业行业专家、制药工程系教研室高级工程师共同参与编写实验指导书以及实训指导手册,行业专家结合一线工作的实际需要以及丰富经验等优势结合企业的实践,对微生物实验内容、操作、思路、内涵深度剖析,使实验课内容与企业实践紧密结合,更具实用性及可行性。根据制药车间生产路径,设计微生物实训指导手册。
  校内与企业专家共同参与微生物实验教学成果考核,制药工程专业高级工程师、教授、行业兼职高级工程师,针对设计教学纲要,结合企业实践的具体要求,给予实验项目评分考核,以此作为学生完成实验操作的重要依据,结合企业专家共同考核,有利于理论应用于实际,有利于学生职业素养的养成。将企业考核人才的评价要求融入学生教学考核中来,实现学校与企业共同监控人才培养。
  三、网络平台建设以及让大学生竞赛、创新创业走进微生物实验教学
  推动创新创业教育与专业教育紧密结合,全方位深层次融入人才培养全过程,让学生大一就进入实验室,参加大学生竞赛、大创计划等活动。《教育部、财政部关于实施高等学校本科教学质量和教学改革工程》(2007年1号文件)早已把大学生竞赛、“大创计划”纳入实践教学改革中来,并要求各省要加强开展大学生竞赛活动,这足以说明大学生竞赛、“大创计划”对高等教学及人才培养的重要作用,从2015年开始微生物实验组就组织参加由吉林大学主办的学科竞赛,大学生创业等活动,如让学生对实验的目的、原理以及实验操作充分掌握。如在环境及人体微生物的检查实验中,先将革兰氏染色及酶活测定单独开设,然后在学生对自己获得的微生物进行检测中再次用到革兰氏染色及酶活测定。
  四、结语
  制药工程专业传统教学采用讲授式、演示性的单向“灌输式”教学模式,学生在学习时是被动接受的。为了使学生从被动学习转变为主动学习,笔者对微生物实验教学进行改革,结合学生未来就业工作过程,以大学生竞赛、“大创计划”为依托,改革教学内容、创新考核方法来激发学生学习热情,为学生建设微生物实验网络教学平台以及开放微生物实验室来提高学生的学习时间和学习效率,学生发现学好微生物实验课可以提高就业竞争力,从而学习目标清晰、学习动力十足,让学生接触社会实际,接受专业训练,练就独立工作的能力,成为具有社会责任感、创新精神和社会实践能力的高级专门人才。
  参考文献:
  [1]王丽娟,刘苏萌.《微生物学》实验课程教学改革的探索与实践[J].轻工科技,2015,195(2):176-178.
  [2]孔娜.生物制药技术专业微生物学课程教学研究与改革[J].山东化工,2015,17:127-128.
  [3]王倩倩.浅谈高职生物制药技术专业微生物课程改革的探索[J].世界最新医学文摘,2015(93):312.
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