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中国人对吃向来情有独钟,“吃了吗?”若干世纪位列问候语和流行语之首。好多事都可和“吃”扯上关系,哪怕是风马牛不相及的事,这不,西安事变时陈独秀听说老蒋被抓,高呼“打酒来!”抗战期间山城人民同仇敌忾大吃三鲜锅吧,名曰“轰炸东京”:“四人帮”倒台,人们也按“三公一母”的配比蒸几只大闸蟹来搓一顿。