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摩尔多瓦葡萄品种原产于摩尔多瓦共和国。2002年我所引种试栽,在河南洛阳地区表现适应性强,结实力强,极丰产,高抗霜霉病,是生产绿色食品的好品种,深受广大消费者和果农的青睐,市场前景看好。现将其主要性状和栽培技术要点介绍如下。
1 主要性状
1.1 生物学特性摩尔多瓦葡萄系欧亚种。枝条生长旺盛,1年生枝条成熟度好。萌芽力强,嫩梢绿色至黄绿色,幼茎上有暗红色纵条纹。幼叶有暗红晕,叶缘绿色;成龄叶绿色,近圆形,中大,全缘或3裂,裂刻浅,叶表面、叶背均无茸毛,叶缘锯齿大,较锐。叶柄紫红色。1年生成熟枝条深褐色,节问长,冬芽饱满而大。二倍体,两性花。
1.2 果实经济性状摩尔多瓦葡萄果穗大,圆锥形,果粒着生紧密,平均穗重650g。果粒大,短椭圆形,平均粒重8g。果皮蓝黑色,着色一致,果粉厚;果肉柔软多汁,无香味,可溶性固形物含量16%,含酸量0.54%,多数果粒含种子2粒,品质上。
1.3 物候期 在洛阳地区,摩尔多瓦品种3月下旬萌芽,5月中下旬开花,8月下旬果实成熟,较巨蜂晚40d(天)左右,为晚熟品种。
1.4 抗病性摩尔多瓦葡萄较抗黑痘病,对葡萄白腐病抗性强于巨峰,对霜霉病的抗性远高于巨峰。
2 栽培技术要点
1)摩尔多瓦葡萄幼树枝条生长旺盛,1年生枝条成熟度好。因此,要控制肥水,使其形成坚实的骨干枝,为了防止9月以后生长的枝条不充实,可采取摘心或使用生长抑制剂的方法加以控制。该品种适宜小棚架栽培,中短梢修剪。
2)摩尔多瓦丰产性极强,生长旺盛,枝叶生长量大,果粒生长迅速,需水、肥量大,特别应注意调节土壤水分。6~7月份看到基部叶片变黄时,要及时浇水,一般要5~6d(天)1次。基肥可在每年秋季葡萄落叶前施入,以有机肥为主;追肥可结合浇水追入,在萌芽期及花前追肥以氮肥为主;在幼果期及花芽分化期应以磷钾肥为主;在果实采收后要及时追入复合肥,用以恢复树势并提高树体营养贮备水平。
3)摩尔多瓦坐果率高,应及时疏果,以防止负载过多影响果实品质或削弱树势。另外果穗最好套袋,套袋的果穗既减少日灼、鸟害、裂果、病虫害,又减少了与农药的直接接触,利于生产绿色食品。
4)该品种抗病性强,大田栽培良好,应注意防治褐斑病。若在多雨地区栽培,应注意防止穗轴褐枯病和果实腐烂病。
1 主要性状
1.1 生物学特性摩尔多瓦葡萄系欧亚种。枝条生长旺盛,1年生枝条成熟度好。萌芽力强,嫩梢绿色至黄绿色,幼茎上有暗红色纵条纹。幼叶有暗红晕,叶缘绿色;成龄叶绿色,近圆形,中大,全缘或3裂,裂刻浅,叶表面、叶背均无茸毛,叶缘锯齿大,较锐。叶柄紫红色。1年生成熟枝条深褐色,节问长,冬芽饱满而大。二倍体,两性花。
1.2 果实经济性状摩尔多瓦葡萄果穗大,圆锥形,果粒着生紧密,平均穗重650g。果粒大,短椭圆形,平均粒重8g。果皮蓝黑色,着色一致,果粉厚;果肉柔软多汁,无香味,可溶性固形物含量16%,含酸量0.54%,多数果粒含种子2粒,品质上。
1.3 物候期 在洛阳地区,摩尔多瓦品种3月下旬萌芽,5月中下旬开花,8月下旬果实成熟,较巨蜂晚40d(天)左右,为晚熟品种。
1.4 抗病性摩尔多瓦葡萄较抗黑痘病,对葡萄白腐病抗性强于巨峰,对霜霉病的抗性远高于巨峰。
2 栽培技术要点
1)摩尔多瓦葡萄幼树枝条生长旺盛,1年生枝条成熟度好。因此,要控制肥水,使其形成坚实的骨干枝,为了防止9月以后生长的枝条不充实,可采取摘心或使用生长抑制剂的方法加以控制。该品种适宜小棚架栽培,中短梢修剪。
2)摩尔多瓦丰产性极强,生长旺盛,枝叶生长量大,果粒生长迅速,需水、肥量大,特别应注意调节土壤水分。6~7月份看到基部叶片变黄时,要及时浇水,一般要5~6d(天)1次。基肥可在每年秋季葡萄落叶前施入,以有机肥为主;追肥可结合浇水追入,在萌芽期及花前追肥以氮肥为主;在幼果期及花芽分化期应以磷钾肥为主;在果实采收后要及时追入复合肥,用以恢复树势并提高树体营养贮备水平。
3)摩尔多瓦坐果率高,应及时疏果,以防止负载过多影响果实品质或削弱树势。另外果穗最好套袋,套袋的果穗既减少日灼、鸟害、裂果、病虫害,又减少了与农药的直接接触,利于生产绿色食品。
4)该品种抗病性强,大田栽培良好,应注意防治褐斑病。若在多雨地区栽培,应注意防止穗轴褐枯病和果实腐烂病。