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西凤玛咖酒是基于西凤酒发展实际和消费市场需求而研制的配制酒,其以凤香型白酒作为基酒,玛咖为原料,经清蒸、浸泡、过滤、勾调等工序加工而成。西凤玛咖酒色泽金黄透明、口感绵柔,酒体药香味协调,是一种具有凤型特色的玛咖酒。
西凤玛咖酒的生产工艺简介
【摘 要】
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西凤玛咖酒是基于西凤酒发展实际和消费市场需求而研制的配制酒,其以凤香型白酒作为基酒,玛咖为原料,经清蒸、浸泡、过滤、勾调等工序加工而成。西凤玛咖酒色泽金黄透明、口
【机 构】
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陕西西凤酒股份有限公司
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2016年9期
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