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采用水提醇沉法提取南方红豆杉多糖，硫酸～苯酚法测定多糖含量；采用HepG2细胞和α-葡萄糖苷酶作为体外受体模型，研究南方红豆杉多糖的降血糖效果。结果表明：南方红豆杉药材中多糖的含量为1．75％，无水葡萄糖在1．507～13．563μg／mL内呈良好线性关系，平均回收率97．54％，RSD为1．60％；以二甲双胍和阿卡波糖作为阳性药，南方红豆杉粗多糖对胰岛素抵抗HepG2细胞的葡萄糖消耗具有促进作用，对α-葡萄糖苷酶具有较好的抑制活性，粗多糖抑制活性（I5038．61mg／L）明显高于阳性对照药（IC501