【摘 要】
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今年下半年,各大葡萄酒专卖连锁品牌开始兴起。相比走高端风的酒窖会所,以及专营一种葡萄酒品牌的店,这一轮葡萄酒连锁潮的特征呈现出“亲民化、超市化、新零售化”。产品丰
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今年下半年,各大葡萄酒专卖连锁品牌开始兴起。相比走高端风的酒窖会所,以及专营一种葡萄酒品牌的店,这一轮葡萄酒连锁潮的特征呈现出“亲民化、超市化、新零售化”。产品丰富多样,性价比更高,甚至利用时下最时髦的词语“新零售”来武装到全身,这个时代产生的新型葡萄酒连锁店,有理想、有战略,当然也少不了创新和突破。在笔者看来,最大的“颠覆”,或者说叫“自我革命”吧,那就是去繁就简,以消费者最无选购障碍的方式来呈现产品。直接以价格区间来向消费者“介绍”产品,79元、99元、139元,159元……简洁明了,直奔主题。
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