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牦牛奶中不同酪蛋白的提取及其功能特性研究网络首发

来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：et789

【作 者】

：

王高  周薇  赵存朝  魏光强  黄艾祥 

【出 处】

：

现代食品科技

【发表日期】

：

2019年11期

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