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本文通过一系列试验提出回收、利用啤酒生产过程中助滤剂的具体方法和工艺条件,并从社会效益和经济效益两个角度阐明推广使用该生产工艺的重大意义。
关于我国啤酒生产中助滤剂的回收、再生利用及其重大意义
【摘 要】
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本文通过一系列试验提出回收、利用啤酒生产过程中助滤剂的具体方法和工艺条件,并从社会效益和经济效益两个角度阐明推广使用该生产工艺的重大意义。
【出 处】
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武夷学院学报
【发表日期】
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1997年4期
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