论文部分内容阅读
据英国《BBC新闻》（BBCNEWS）2012-03-09报道，根据英国圣安德鲁大学的最新研究，多食用蔬菜水果不仅有助改善气色。外型也会更具吸引力。圣安德鲁大学（University of St Andrews）科学家时35名18岁-25岁自愿参与者的饮食，进行6个星期的追踪调查，同时拍摄照片观察他们的脸色变化，参与者被要求调查期间不得做人工日光浴或化妆。调查发现，每天平均吃2．9份蔬果的受访者，在调查结束后，气色看起来更健康，蔬果食用量3．3份的受访者，看起来外型更具吸引力。