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为了证明昆虫蛋白提取物对水产养殖动物是否具有免疫增强效果,本研究对泥鳅（Misgurnus anguillicaudatus Cantor）采用在饲料中定量添加昆虫蛋白提取物的方法,研究了对泥鳅的免疫增强效果。旨在通过系统地研究昆虫蛋白提取物对养殖泥鳅的免疫增强作用,获得昆虫蛋白提取物在泥鳅饲料中的适宜的添加量及应用程序等参数,为该产品科学应用奠定科学基础。