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为建立鱼源嗜水气单胞菌全菌蛋白图谱并进行质谱分析,利用双向电泳（2-DE）结合基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（MALDI-TOF/TOF-MS）技术对嗜水气单胞菌的蛋白质组学进行鉴定研究。结果显示,嗜水气单胞菌28℃培养12 h、三氯醋酸（TCA）/丙酮沉淀法提取全菌蛋白、等电聚焦20 000 Vh的2-DE图谱匹配率达81%;采用18 cm、p H 3-10 IPG胶条进行2-DE分析获得146个蛋白点,随机选取部分蛋白点进行肽质量指纹图谱（PMF）分析,共鉴定23个蛋白点包括膜脂蛋白、分子伴侣、30