【摘 要】
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<正> 葡萄酒是葡萄原料经过微生物的发酵作用而得到的含有酒精的饮料。良好的葡萄酒,不仅要求化学分析数据达标,而且更要求其感官质量,符合消费者的要求。酒在口中,应该发生
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<正> 葡萄酒是葡萄原料经过微生物的发酵作用而得到的含有酒精的饮料。良好的葡萄酒,不仅要求化学分析数据达标,而且更要求其感官质量,符合消费者的要求。酒在口中,应该发生良好的味觉反应:酒在嗅尝时,应该发生良好的嗅觉反应。当酒质劣变时,就会产生不良的口味,如发苦、发酸等。葡萄酒生产过程中,任何一个环节控制不严,都可能会给葡萄酒中带入异味。从而严重影响葡萄酒的感官质量。下面我们对葡萄
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【摘 要】 本文从研究台湾竞技拉拉队入手，通过为文献资料法，访谈法等分析台湾拉拉队的发展历史，归纳其竞技拉拉队的演变发展过程，并进一步深入分析台湾拉拉队赛事的推广和运作，以及台湾竞技拉拉队在校园开展教学情况，旨在通过研究分析了解台湾拉拉队的发展轨迹，并结合闽地区高校的拉拉操发展情况，通过闽台交流和合作的视角入手，促进海峡两地拉拉队文化交流和提高，使两地的拉拉队运动更加具有建设性和创造性。 【关
我国的克一河林业局的境内，有占据面积范围比较广的水湿地，人们在多年来一直认为那是不能被开发和利用的地方。在1975年的时候，此林业局通过机械整地，改造了大面积的湿地，并且栽种了落叶松。等到了1987年，湿地的造林面积已经达到9万多亩。现在，落叶松的占地面积成片的增长。为了探讨对湿地改造的经验我们进行了深入的调查，在1 977年栽种的落叶松，这些年来，除了有一些受到病虫害的树株外，其他树木的生长非常
我国是农业大国，农村人口占比高，生活污染处理设施相对落后。随着农村旅游业、种养殖业的发展和农村生活污水排放的不断增加，其分散式、不适于集中处理的排放特征给现有处理工艺
【正】 “科学、技术与社会研究”领域——现在已通过缩写字母词STS得到广泛认可——诞生于本世纪60年代和70年代初普遍的社会动荡之中。一些声称代表公共利益的行动主义团体
<正> 在美国,梅露汁(Merlot)最初仅做为一种勾兑品种,目的是使赤霞珠(Cabernet sauvignon)更柔和,所以早期种植面积较小.近来美国的酿酒商们开始重新认识梅露汁,并出品以梅露
葡萄酒棕色破败病的预防及处理方法杨洪义，郑（青岛葡萄酒厂）棕色破败病是葡萄酒常见病害之一，又称氧化破败病，患此病的葡萄酒颜色变暗、失光、风味改变、质量下降、档次降低，严重地
著名的红色酿酒葡萄品种近几年，我国白葡萄酒的生产得到了长足发展。相比之下由于缺乏优秀品种原料及其它原因，红葡萄酒生产的规模、质量水平都未能跟上形势的发展。下面就世界
红米酒可通过使用经济的、不用加热的乙醇发酵系统由香型红米制成。曾经有报道说，使用商用葡萄糖制品制成的红米酒质量比未使用这种制品制成的红米酒质量要好。在乙醇发酵过程
早熟和极早熟生食葡萄新品种介绍邹昌杰，王发明，高世娥（山东省酿酒葡萄科研所济南２５０１００）由省科委下达，山东省酿酒葡萄科研所承担的“早熟和极早熟生食葡萄新品种的培育”课题于１９９４年７月１２日通
本试验在盆栽条件下研究了so_4等8个葡萄砧木一年生苗对Nacl、Na_2So_4、Na_2co。复合土壤盐害的反应及其致死浓度水平和葡萄砧木对不同单盐为害的敏感性。试验结果表明,砧木