澳洲坚果不同种质果仁粗脂肪及脂肪酸成分的研究

来源 :热带作物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dgfm1028
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
对28份澳洲坚果种质果仁的粗脂肪含量和8种脂肪酸含量进行测定与研究。结果表明:澳洲坚果种质的粗脂肪含量和油酸、棕榈油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、二十碳烯酸、肉豆蔻酸及二十一烷酸含量的平均值分别为77.61%、65.51%、12.57%、9.44%、4.32%、3.00%、2.41%、0.51%、0.32%;种质粗脂肪含量普遍较高,但其变异系数较小且与各脂肪酸组份含量无明显相关性;种质脂肪酸组份含量变异系数在5.08%~40.10%之间,变异幅度以肉豆蔻酸含量最大,油酸含量最小。8种脂肪酸之间存在显著的正相关或负相关关系,聚类分析将28份种质分成4个具不同脂肪酸含量特点的类群。
其他文献
目的分析跖跗关节(Lisfranc)骨折脱位急诊处理的不当所导致的后期功能障碍的原因,并结合现今在这一领域的研究状况进行讨论。方法从2000年3月~2005年2月共收治陈旧性Lis-franc
三十年的改革开放,中国民营制造企业飞速发展,经历了初创、规模扩张、集团化和资本运营等各个阶段。规模的快速扩张和体制转变在给企业带来丰厚利润的同时也带来了不少管理难
建立失地农民的养老保险是新型城市化的必然要求。农民一旦失去土地,其原有的保障方式及生活方式都会发生改变,如何建立健全失地农民的养老保险体系,已成为摆在学界和实践部
<正>截至2011年底,杭州市文化创意产业投融资新平台——杭州文化产权交易所有限公司已运行将近半年,有力地突破了融资瓶颈,引导带动了金融资本及民间资本融资支持文创产业。
<正>一、从起点想,把道理讲贴切我们想一个问题,起点就是问题本身。围绕题目的关键概念深入地想一想,不仅会使你的文章构思巧妙,还会使你的文章特别贴切。如2008年高考江苏卷
期刊
<正> 1984年6月初,安徽省马鞍山市沪皖纺织联合公司在雨山乡安民村林场扩建仓库时,发现一座土坑砖室墓。市文化局得知后,通知工地停工保护,并报安徽省文化厅文物局。省文物考
<正>"十三五"时期是我国现代化建设进程中非常关键的五年,对于确保全面建成小康社会目标胜利实现,确保全面深化改革在重要领域和关键环节取得决定性成果,确保经济发展方式转
【目的】探求左氏温阳针方对变应性鼻炎的临床疗效。【方法】将60例变应性鼻炎患者随机分为观察组和对照组各30例。观察组给予左氏温阳针方针刺治疗,对照组给予常规针刺治疗,
<正>一、导入师:大家好。上节课,我们一起走进艾青,用心聆听了当时只有二十三岁的诗人在一个漫天飞舞雪花的冬季,在阴冷孤独的牢狱里,写给一位平凡母亲的深情赞歌:《大堰河—
随着消费者对产品质量要求的日益提高,如何高效地从产品设计入手提升产品质量以满足顾客需求已成为当今企业获得竞争优势的关键所在。但是目前企业在产品优化设计时还未能将