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随着<食品卫生法)的贯彻执行,对各类食品卫生的监测愈来愈被监督机构所重视,要求食品卫生合格率达到一定的比例.食品卫生合格率作为一种考核指标,将牵涉到合格率如何在同质的基础上进行纵横比较,现就我地区几年来各类食品监测结果,对影响食品卫生合格率的有关因素进行初步探讨.
影响食品卫生合格率诸因素的探讨
【摘 要】
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随着<食品卫生法)的贯彻执行,对各类食品卫生的监测愈来愈被监督机构所重视,要求食品卫生合格率达到一定的比例.食品卫生合格率作为一种考核指标,将牵涉到合格率如何在同质的
【机 构】
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广西百色地区卫生防疫站533000
【出 处】
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右江医学
【发表日期】
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2001年6期
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