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采用静水式研究方法,探讨了不同温度（15、20、25、30、35 ℃）对7种不同规格黄鳝的耗氧率和排氨率的影响。实验结果表明：温度、体质量对黄鳝的耗氧率和排氨率有显著的影响（ P 〈0.05）,但温度和体质量的综合效应对这2个指标没有显著影响（ P 〉0.05）;黄鳝的耗氧率（ OR ）与体质量（ W ）呈显著的幂函数回归关系 OR=aW b 。在15-35 ℃范围内,黄鳝的标准代谢耗氧率变化范围为6-75 mg/（kg·h）,耗氧率随温度的升高而升高,随体质量的增加而降低;黄鳝的排氨率变化范围