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动物产地检疫是指动物及其产品在离开饲养和生产地之前，由动物卫生监督机构委派官方兽医所进行的现场或指定地点实施的检疫。产地检疫能够使当地流通的染疫畜禽及时发现和就地无害化处理，把疫情消灭在产地，避免扩散。就目前乡镇产地检疫情况来看，条件差、设备简陋、经验缺乏等仍然是困扰着产地检疫工作开展的重要因素。