论文部分内容阅读
<正> 经研究、贮藏在6″、20～25℃和37℃贮藏10周的超高温杀菌乳（经140℃,约4秒钟处理）中,硫胺素,核黄素、维生素 B6、烟碱酸和泛酸均减少。当在室温下贮藏6周
超高温(UHT)杀菌乳贮藏期中维生素的变化
【摘 要】
：
<正> 经研究、贮藏在6″、20～25℃和37℃贮藏10周的超高温杀菌乳（经140℃,约4秒钟处理）中,硫胺素,核黄素、维生素 B6、烟碱酸和泛酸均减少。当在室温下贮藏6周
【出 处】
：
乳品工业
【发表日期】
：
2004年期
其他文献
作为机械制造业的基础行业，锻造对装备制造业和国防建设具有重要的影响，也是国际工业化程度的一个重要标志，其稳健发展对构建和谐经济建设具有不可或缺的作用。如何把创新节能降
五氯酚(PCP)常被用作杀虫剂、抗菌剂和防腐剂,可大量富集在生物体内,且由于其具有毒性高、持久性长及难降解的特点,大量使用和不恰当处理将造成环境严重污染。在污染区的水体
<正>[编者按]1997年,本刊曾就冷战结束后资本主义的新变化做过专题访谈。在此后的十余年间,尤其是在经历了2008年全球金融危机之后,资本主义基本矛盾的表现形式出现了哪些新
Objective: The aim of the study was to propose a set of tests to clarify the diagnosis of repeated implantation failure in patients undergoing in vitro fertiliz
单点位移分量的t分布法是一种算法非常简便的稳定性分析方法,但有时这种方法无法搜索出所有的不稳定点。为解决这个问题,本文提出了对t分布法进行改进的方案,通过实例分析,对
为了进一步探明西北旱区玉米在不同覆膜方式下土壤水热效应规律以及保温保水性能,采用数值模拟的方法通过ABAQUS软件分别建立了露地平作、全膜平作、单垄覆膜、全膜双垄沟播4
过量施氮是关中地区大蒜生产的突出问题。构建针对关中地区主栽大蒜品种的临界氮浓度稀释曲线模型,进行氮素营养诊断和调控,对大蒜减氮稳产十分必要。基于2 a的大田试验,选用
目的 通过观察骨结核患者的临床心理状态,探讨开展心理护理的实际实施效果。方法 选取本院2012年5月至2014年5月收治的骨结核患者82例,同期选择健康承认82例作为正常组,针对1