寻乌县龙廷乡大田村石牙下阳天茶场始创于1997年。创办者梅流东原是该乡的一名失地农民，常年在外打工。1997年，梅流东返乡创业，采用“公司+农户”的组织模式，选择大田村石牙下这个地方创办茶场，带领家乡农民种茶。几年间，茶场吸收带动农户68户，茶叶种植面积由原来的60亩扩大到现在的1080亩，茶场年收益70万元以上，每户茶农年均纯收入也达2万元以上，纷纷在茶园新村中建起了新房。与此同时，当地的民风也在悄然变化，家庭和睦，邻里团结，社会安定，使这里成为被派出所“遗忘”的角落。
　　一个返乡失地青年农民，通过自己的努力，不仅创建了一番自己的事业，还带动一方百姓率先致富，改变了乡村的面貌。如果说梅流东和阳天茶场的出现对龙廷乡大田村石牙下的发展来说是一个偶然的话，那么，在新产业的带动下，广大农村旧貌换新颜将是新农村建设活动深入开展的必然结果。其中所蕴含的规律，我们可以从阳天茶场发展壮大的历程中得到几点启示。
　　顺应自然的选择是最正确的选择。确定新产业必须深入调查、因地制宜。
　　地利，始终是农业产业发展的关键因素之一。农业产业项目能否在一个地方生根发芽、结出硕果，是否符合当地的自然条件至关重要。梅流东选择了茶叶项目之后，专门聘请了广东梅县雁南飞茶场的专家对石牙下的气候、海拔、土质等自然条件进行了严格的调查，发现这里的海拔高度虽没有达到最适合种茶的海拔标准，但受附近斗晏电站的影响所形成的库区气候弥补了这个不足。专家的结论支持了梅流东种茶的决心。几年的实践，证明了梅流东的选择是正确的。寻乌县是一个以脐橙、柑桔种植为主的果业大县，近年来，县委县政府一系列优惠政策有力的推动了果业产业的发展，果业面积以前所未有的速度迅速扩张。但是，果业毕竟是一项对土地质量要求较高的产业，“淮南之橘，淮北为枳”说的就是这个道理。因地制宜发展多元化的产业，这既是顺应自然选择的结果，也有利于规避市场风险，符合县域经济发展和广大农民的长远利益。
　　二、农民的自主选择是最长效的选择。发展新产业必须戒除行政命令、依靠示范带动。 产业的推广不可能一蹴而就。要让祖祖辈辈躬身耕作于田间地头的农民抬起头来看到新产业的希望，这实在不是一件简单的事。梅流东在创业初期曾遭到过许多老农民的不解和怀疑：一亩茶山可以收获2000斤茶青?从没听说过。面对父辈们根据老经验得出的论断，梅流东坚信事实胜于雄辩。他租用了60亩荒山开始用事实给父老乡亲上课。当昔日的荒山变成了满眼青翠，满眼青翠又变成了可观的效益，原先的怀疑者在心中暗暗算了一笔帐之后，纷纷加入了种茶的行列。这就是事实的示范引导作用。
　　新产业事关长远，推广者不能急功近利，只有让事实说话，走“先示范、后推广”的路子，才能让农民认同、参与新产业的发展，从而使农民的主体作用得到充分尊重，使农民的智慧得到真正发挥。
　　三、合理的经济组织形式是产业的有力支撑。新产业的规模发展必须依靠符合经济规律的经济组织形式。
　　短短几年间，阳天茶场的种植规模就从最初的60亩发展到现在的1080亩，将近20倍的规模扩张速度得益于该茶场建立之初就实行的“公司+农户”的经济组织形式。梅流东充分利用阳天茶场的龙头作用，用茶场作抵押为农户贷款，使农户获得了种植茶叶的启动资金；与农户订立10年—20年不等的长效收购合同、设立最低保护收购价，消除了农户的后顾之忧；采取“五统两分”(即：茶场统一种苗，统一技术指导，统一制茶工艺，统一“阳天”品牌，统一回收销售；茶农分散种植，分散管理)的管理办法，保证了茶叶的质量和品牌的含金量。近日，以梅流东任理事长的龙廷乡阳天茶业协会揭牌成立，使“公司+农户”的结构形式优化为“公司+协会+农户”，农民的组织化程度进一步提高，企业与农户的利益结合的更加紧密。产业经济组织，说到底就是一种资源的配置方式，其目的是推进产业化经营，提高农民进入市场的组织化程度，提高农业综合效益。随着市场经济体制的逐步建立，尤其是我国加入WTO后，农村千家万户分散的小生产方式，与千变万化的大市场之间的矛盾日益突出。为了寻求解决矛盾的办法，产生了诸如订单农业之类的产物。但是，仅靠订单实现企业与农户之间的简单联结。存在履约率低等弊端。“公司+农户”、“公司+协会+农户”等经济组织形式则能有效克服这种弊端。通过龙头企业以及产业协会的带动，不仅可以提高农业自身的经济效益，提高农业生产的专业化和集约化水平，有效地抵御自然风险，而且使家庭经营与大市场有机结合，提高农民进入市场的组织化程度，提高农民的谈判地位和竞争力，能够有效地降低生产、交易成本，增强抵御市场风险的能力。
　　四、“能人经济”是产业建设的积极力量。新产业建设必须高度重视致富能人的带动作用。在龙廷乡大田村，梅流东无疑是当地村民心目中的“大能人”。“能”体现在梅流东能致富。他选准了项目，努力打拚，使自己从默默无闻的打工仔成为年创收几十万元的企业老板。“能”还体现在梅流东懂技术。几年来的茶业经营，使梅流东深谙茶叶种植、加工之道，而且精美的产品包装全由自己独立设计完成。“能”更是体现在梅流东能带动。对每户加盟的茶农，梅流东均预借1000元钱作为启动资金，帮助茶农开茶山、建设施。梅高泉原是大田村石牙下的贫苦农民，村里有名的负债万元户。梅流东用茶场作为抵押向银行贷款帮助他种植茶叶。如今，梅高泉不仅偿还了所有负债，还建起了新房，有了积蓄，成了存款万元户。像这样在梅流东带动下脱贫致富的例子在当地比比皆是。
　　龙廷乡大田村地处偏远，这里的农民与外界接触交流不多，每天日出而作、日落而息的生活状态使他们生活观念相对落后。梅流东动员他们开荒种茶时，他们都担心会与日常农活，如拣柴火等发生时间冲突。梅流东在为他们描绘种茶的美好前景同时，给他们算了一笔帐：每家农户每月大约要花费10天功夫拣柴火，一年就要120天。如果修建沼气池来解决燃料问题，则这120天时间可以用来务工。以最低10元／天的务工收入计，一年下来就能产生1200元的收入。细算下来，农户大悟：原来钱还可以这样挣。思想观念通了，一通百通，现在茶场的加盟农户都在采用“猪一沼一茶”的生产模式。新的观念不仅给他们带来了可观的经济效益，还使他们的耕作习惯、生活面貌焕然一新。“石牙下看不到闲人的，每人都有事做，争闲气、闹纠纷的自然就少了。”
　　生活观念改变经济状态，经济状态改变生活面貌，生活面貌促进观念更新，这个良性循环的过程，其实就是农村和谐社会的构建过程。我们开展的“三清三改”活动，其实就是利用生活环境的变化来触动群众改变生活观念的一项活动。“三清三改”不仅要改变生活环境的落后面貌，还要潜移默化地“清”思想顽疾、“改”生活观念。同时，要在培育新农民过程中，着重培育新的思想观念，并以此为切入点，推动新农村建设的全面开展。