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免疫营养素是近年来外科营养支持治疗的热点之一，其在危重症及围术期患者中的临床应用尤其受到关注。ω-3多不饱和脂肪酸、谷氨酰胺、精氨酸、膳食纤维等免疫营养素具有协调机体炎性反应，维持机体适度免疫应答，保护肠黏膜屏障功能完整性，减少细菌移位等作用，但目前各种免疫营养素对患者预后影响的临床研究结果尚未达成一致，免疫营养素的临床应用研究仍存在争议。
免疫营养素在营养支持治疗中的作用
【摘 要】
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免疫营养素是近年来外科营养支持治疗的热点之一，其在危重症及围术期患者中的临床应用尤其受到关注。ω-3多不饱和脂肪酸、谷氨酰胺、精氨酸、膳食纤维等免疫营养素具有协调机体炎性反应，维持机体适度免疫应答，保护肠黏膜屏障功能完整性，减少细菌移位等作用，但目前各种免疫营养素对患者预后影响的临床研究结果尚未达成一致，免疫营养素的临床应用研究仍存在争议。
【机 构】
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陆军军医大学第二附属医院普通外科，重庆 400037,陆军军医大学第二附属医院普通外科，重庆 400037
【出 处】
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中华消化外科杂志
【发表日期】
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2019年18期
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胰腺癌是一种恶性程度极高的消化系统肿瘤，被称为"癌中之王"，其发病率在全世界范围内呈逐年上升趋势。目前，胰腺癌仍然缺乏有效的筛查方法，早期症状不明显，大多数胰腺癌确诊时已属于晚期，失去了手术的最佳时机，且其对放化疗及靶向治疗效果有限，预后极差。胰腺癌的发生、发展与遗传背景、环境因素、基础疾病及生活习惯密切相关，至今虽然已确定吸烟、肥胖、酒精、慢性胰腺炎、2型糖尿病及家族史等危险因素，但其病因仍不明
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