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传统手工订餐方式在营养配餐、订餐管理、绩效管理、食材管理、财务管理等方面存在诸多弊端，已难以适应现代医院精细化管理要求。通过开发基于移动终端的病区营养订餐系统，可以实现了点餐、统计、营养咨询、测评的科学管理，在提高工作效率、改善服务质量、增加财务透明度、提供决策支持、实现多院区的共同管理方面获得较好的应用效果。