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一、战后日本农业经营的变化日本到1955年后才摆脱了战后粮食不足的困境,作为主食的大米的生产恢复到战前水准,自给率达到了很高的水平.国民所得也开始提高,食物消费也由大米转向牛奶、肉类、蔬菜、水果等多种消费.
日本农业经营的动向
【摘 要】
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一、战后日本农业经营的变化日本到1955年后才摆脱了战后粮食不足的困境,作为主食的大米的生产恢复到战前水准,自给率达到了很高的水平.国民所得也开始提高,食物消费也由大米
【机 构】
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日本北海道大学
【出 处】
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农业经济问题
【发表日期】
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2001年9期
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